各位老铁们好，相信很多人对项鸡都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于项鸡以及阉鸡的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、项鸡是指什么
1、项鸡是广州的说话，是指没有生过蛋的母鸡，或刚生过一锅蛋的嫩母鸡，这种鸡含有丰富的蛋白质，并且含有少量的弹 *** 结缔组织，非常容易消化，而且肉质鲜美、滑嫩，非常适合食用。
2、广东将鸡分得很细致，他们把鸡分为鸡项、生鸡、鸡公、鸡乸、骟鸡等，初来乍到的人听了准一愣愣的。其实鸡项是没生过蛋的母鸡，生鸡即童子鸡，鸡公、鸡乸是上了一定岁数的公鸡、母鸡，至于扇鸡就是阉了的公鸡。
二、请问一下项鸡和阉鸡的区别
1、项鸡和阉鸡的区别在于，项鸡是没有生过蛋的母鸡，而阉鸡就是通过手术把 *** 摘除的公鸡，所以项鸡和阉鸡两者之间有很大不同的。
2、一般项鸡说的是母鸡，而阉鸡说的是公鸡，这也是两者更大的不同。通常项鸡肉嫩皮滑，所以一直以来深受人们的喜爱。而阉鸡俗称熟鸡、扇鸡、献鸡、 *** 鸡等，通过手术把公鸡的 *** 摘除掉。公鸡在 *** 之前具有很强的攻击 *** ，活动能力非常强，往往把喂它的饲料很快就吃掉，不过肉质比较差。 *** 后的公鸡有很大的变化，生长速度更快，而且肉质也比较嫩，完全与没有 *** 的公鸡有很大的不同。
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三、项鸡是母鸡还是公鸡
1、母鸡又叫项鸡，没有雄 *** 特征，鸡冠小，同品种体型相对小。毛色略暗（跟阉鸡比）。毛茸扁大（阉鸡毛茸细小而长）。肉鲜滑，美味，母鸡脚基本没鸡距，（阉 *** 距长）。尾巴短。成年且雌 *** 特征，（下蛋）。公鸡跟阄鸡是不会下蛋的。
2、仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口。用项鸡熬汤，汤汁鲜美，其营养非常容易被吸收。鸡通常适合散养，除了可以在山地，果园内散养外，还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短，农田养鸡应养公鸡，养140-150天出栏，母鸡生长期在350天以上，不宜在农田散养。
3、鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、 *** 等。而且鸡也是12生肖中的一属。
四、鸡能吃鸡肉吗
1、鸡是可以吃鸡肉的，但是注意它们不能多吃。因为重油、重辣的食物会导致它们吸收不了，产生拉稀的情况。饲养员在平时可以给它们投喂些蔬菜、饲料等营养物质，不要给鸡投喂些剩菜剩饭，霉饲料等。在日常生活中，饲养员也可以对鸡进行散养，让小鸡自行啄食一些小虫子来补充蛋白质。
2、饲养员在给鸡投喂鸡肉时要少投喂，过油过辣的食物都对鸡的生长起到 *** 作用。饲养员不要给它们投喂剩菜剩饭、重辣重盐的食物。剩饭剩菜中有太多油，不利于它们的消化，长时间如此也会导致它们胃肠道疾病的产生。除此之外，饲养员在给它们饲料投喂时，禁止选择霉饲料、冷饲料地投喂，否则会导致它们肠胃道受凉。所以对于小鸡的投喂，饲养员首先可以给它们投喂些青菜等物质，促进它们的吸收。之后可以给它们投喂些饲料，而且饲料地投喂也要适量。对于肠胃道比较虚弱的小鸡，可以给它们投喂些容易消化的饲料，比如青饲料等。
3、二、小鸡在孵化成功后有哪些注意事项
4、小鸡在孵化成功后饲养员首先要进行保温处理，防止它们冻伤。之后可以给它们注射稀释的 *** 溶液，这样可以将它们身体内的胎粪顺利排出。之后可以给它们投喂些葡萄糖容易，促进身体的恢复。在它们出生的前一个星期，饲养员必须给它们接种 *** ，防止后期疾病的产生。之后随着它们的生长，就可以适当添加些饲料投喂量了，促进它们身体恢复。
5、综述,通过以上关于鸡能吃鸡肉吗内容介绍后,相信大家会对鸡能吃鸡肉吗有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
五、鸡项是什么东东
鸡项是广东的说法，即仔鸡。仔鸡是一斤多重的小鸡，或未下过蛋的小母鸡。
仔鸡肉里含有丰富的蛋白质，并且含有少量的弹 *** 结缔组织，所以仔鸡肉非常容易消化。仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口。特别适合作为中老年人的补品。且用其熬汤，汤汁鲜美，其营养非常容易被吸收。所以比较适合中老年人食用。
1、感冒发热内，火偏旺，痰湿偏重，肥胖症，热毒疖肿，高血压，血脂偏高者忌食。
2、鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高对病情不利。
3、一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。
六、项鸡和阉鸡的区别
1、项鸡和阉鸡的区别在于，项鸡是没有生过蛋的母鸡，而阉鸡就是通过手术把 *** 摘除的公鸡，所以项鸡和阉鸡两者之间有很大不同的。
2、一般项鸡说的是母鸡，而阉鸡说的是公鸡，这也是两者较大的不同。通常项鸡肉嫩皮滑，所以一直以来深受人们的喜爱。而阉鸡俗称熟鸡、扇鸡、献鸡、 *** 鸡等，通过手术把公鸡的 *** 摘除掉。公鸡在 *** 之前具有很强的攻击，活动能力非常强，往往把喂它的饲料很快就吃掉，不过肉质比较差。 *** 后的公鸡有很大的变化，生长速度更快，而且肉质也比较嫩，完全与没有 *** 的公鸡有很大的不同。
七、想问项鸡和阉鸡的区别
1、项鸡和阉鸡的区别在于，项鸡是没有生过蛋的母鸡，而阉鸡就是通过手术把 *** 摘除的公鸡，所以项鸡和阉鸡两者之间有很大不同的。
2、一般项鸡说的是母鸡，而阉鸡说的是公鸡，这也是两者更大的不同。通常项鸡肉嫩皮滑，所以一直以来深受人们的喜爱。而阉鸡俗称熟鸡、扇鸡、献鸡、 *** 鸡等，通过手术把公鸡的 *** 摘除掉。公鸡在 *** 之前具有很强的攻击 *** ，活动能力非常强，往往把喂它的饲料很快就吃掉，不过肉质比较差。 *** 后的公鸡有很大的变化，生长速度更快，而且肉质也比较嫩，完全与没有 *** 的公鸡有很大的不同。
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