大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉粒 *** 的问题，以及和牛肉粒的做法大全家常的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、黑椒牛肉粒怎么做好吃又嫩
1、饱满多汁，弹嫩爽口的黑椒菌菇牛肉粒，配上一口醇香的清酒，实在是享受
2、3，锅中倒油大火烧热，倒入牛肉粒迅速翻炒至变色，盛出备用。
3、4，锅中留底油继续加热，倒入菌菇炒香。
4、7，倒入炒好的牛肉粒，黑胡椒粉一起翻炒均匀。
5、牛肉的组成要比猪肉更接近 *** 需要，尤其适合病后调养和修复组织。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能
二、牛腩粒怎么做才好吃
牛肉切中等大小的方块状，洗净焯水
倒入欧芹大蒜末和一小撮干罗勒碎炒香
叉烧酱1大勺，照烧汁2勺，黑胡椒酱1大勺，南乳汁1平勺
加清水没过牛肉粒2厘米，加入一瓶酸奶，小半碗白兰地
大火收汁，边收汁边晃动锅子，不要翻炒牛肉
收到汁水还剩一点的时候就可以了，不需要收干，收太干会咸。捞出牛肉粒摆盘即可！
1.牛肉粒稍微切得大一点点，这样煮久了不会散
2.酸奶尽量用原味的，不能用那些水果味的
三、干牛肉粒的做法大全
1、半夜两点起床看 *** ，困的不得了又觉得吃西瓜不过瘾，飞快的烤了个牛肉粒。嗯~果然还是肉好吃
2、首先，你要有牛肉。我是超市直接买的牛排用肉，可惜没等到做成牛排就吃了。牛肉清洗干净切成一厘米左右的小方块
3、按照口味加入盐，黑胡椒，孜然，一点点老抽腌制半个小时。
4、放入烤箱，不用刷油，上下火180度烤十分钟就可以拿出来吃啦。各家烤箱脾气不一样，自己注意一下哦。
5、然后就可以抱着好吃的牛肉粒瘫在沙发上看 *** 啦！
四、牛肉粒怎么烧又嫩又好吃
1、做这个牛肉粒选牛里脊口感比较好，在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉
2、把牛肉切成大粒，和蒜瓣差不多大就好
3、在牛肉里面加入一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。用手抓匀。腌制几分钟入入底味
4、腌肉的时候切一点香菜梗、一点胡萝卜、一点洋葱丝、1/4个西红柿
5、用手用力的抓肉和菜，多给肉丁 *** 一会儿，将菜汁和和菜里的香味揉到菜里面。牛肉腌制的时间越长越入味，如果时间紧的话也要腌30分钟以上
6、腌制的时间到了，把肉里的菜挑出来。菜已经有肉的腥味了不建议再吃了
7、做这道菜要放大量的蒜才好吃，包两头蒜，把蒜蒂切掉
8、锅里面放点多一点的食用油，把蒜瓣放入炸制金黄后捞出
9、用一个小碗盛点蒜油出来，待会儿有用
10、把腌好的牛肉放到刚刚炸过蒜的油里面滑炒一下。牛肉表面断生且肉粒四边微黄就可以捞出了，用篦子把多余的油控出来
11、把锅中滑肉用过的油倒出来，在炒锅中放入十多克的黄油，火要小，不然黄油容易糊
12、加入糖，做这道菜糖的量可以多放一些，比较好吃
13、放入已经炸黄的蒜子，翻炒两分钟，让蒜入味，也让牛肉粒再入点蒜的香味
14、快出锅的时候尝尝味道，因为肉已经腌制过了，有放了酱油和蚝油，味道足够的话就不用再放盐了。临出锅前淋点蒜油，提提味，出盘后菜也亮
15、把刚才腌牛肉的省料利用起来。西红柿切片，香菜叶改刀切碎一点，切点葱花。做点水，水开后放入西红柿煮2分钟后，放入打散的蛋液，加盐调味，放入葱花。关火后点香油、撒香菜快手的西红柿鸡蛋汤OK了。
五、冷冻牛肉粒的做法大全
1、冷冻的雪花牛肉粒解冻后擦去血水，放入生抽、老抽、蚝油、生粉和少许的油研制半小时以上。
2、热锅冷油先将洋葱煸炒几分钟后再倒入辣椒煸炒。
3、炒蔬菜过程中加一点生抽老抽，炒到断生后捞出备用。
4、热锅冷油倒入腌制过的牛肉粒煸炒翻面（因为用的不是牛里脊所以需要小火焖一小会芯子才会熟）。
5、最后加入刚才炒过的配菜再加上黑胡椒牛肉酱煸炒均匀即可出锅。
6、因为用的是普通的雪花牛肉粒不如牛里脊来的那么容易熟和嫩，所以加一点点水焖一小会就可以熟，口感也是鲜嫩多汁，切记不能焖太长时间。如果使用牛里脊大火煸炒几分钟就可以熟了。
六、牛肉小粒怎么做
1、选用牛肉梅条或者里脊肉。然后摆放整齐在平盘上然后冻一下，冻成型后改成小粒就行！
2、牛肉小粒化冻后，泡软，腌制，放黄酒生姜盐，生粉少许。选用杭椒，切成牛肉一般大小的粒。锅中油烧热，蒜泥爆香，放肉放杭椒翻炒均匀出锅，出锅前淋少许蒸鱼豉油。
七、请问一下玉米牛肉粒的做法
牛肉粒半盒，玉 *** 6匙，蒜2瓣，盐适量，白胡椒粉适量，料酒1匙，酱油1.5匙，香油1.5匙，橄榄油一点点
（1）牛肉粒半盒加入酱油1.5匙，白胡椒粉适量，料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
（3）不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）煎至5分熟盛起。
（4）不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。
（5）加入玉 *** 6匙和一点水拌炒，至玉米差不多熟了加入步骤（3）拌炒，至肉差不多熟了加入适量盐，白胡椒粉和1.5匙香油拌炒均匀，装盤。
（1）营养均衡：牛肉和玉米是两种不同种类的食物，所含的营养物质之间存在差异 *** ，
同时食用有利于互补营养，可以起到一定均衡营养食物的效果。
（2）增强体质：牛奶中含有大量的蛋白质，玉米中含有的维生素含量并不低，
这些是促进生长发育的重要营养物质，有利于提升自身免疫功能，
文章到此结束，如果本次分享的牛肉粒 *** 和牛肉粒的做法大全家常的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
