大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下孕产妇营养的问题，以及和产妇需要补充什么营养元素的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、孕产妇的饮食注意事项
孕产妇的饮食注意事项，每个女 *** 在 *** 之后，要根据不同孕期的营养需求制定营养计划表，在生活中也有一些孕妇因为饮食问题出现流产或者其他的情况，以下分享孕产妇的饮食注意事项
偏寒凉的食物可能会诱发孕妈 *** *** 收缩，不利于安胎。例如白萝卜、香菇、薏米等等这些寒凉的食物，孕妇都要避免食用。
孕妈妈一定要坚决忌吃活血化瘀的食材，例如山楂。虽然山楂会比较酸而且它富含有维生素C，但是山楂是活血化瘀的食材，不利于孕妈妈安胎。如果孕妈妈过多食用可能会诱发 *** 的收缩，甚至可能会导致流产。
过于辛辣的食品，例如姜、辣椒等等，这些也有可能会诱发孕妈妈 *** 的收缩，不利于安胎。所以 *** 的女 *** 不宜吃过于辛辣的食物。
另外，除了这三大类的食物外，孕妈妈在 *** 的时候一定要记得不要吃得过杂，也不要吃过油腻。因为孕妇的胃肠处于流动稍微减慢的状态，如果你吃得过杂，又或者吃的过油腻会导致胃肠饱胀，继而胃肠的 *** 减慢也会容易出现呕吐，又或者是胃胀甚至腹泻等等的情况，这些都有可能会 *** *** 收缩、不利于安胎。
孕妈妈适合吃坚果吗？什么时候吃更好?
坚果富含有不饱和脂肪酸，孕妈妈食用坚果是有利于婴儿的脑部发育的。正常来说，女 *** 在 *** 三个月左右的时候，胎儿的神经 *** 开始逐渐的成长，孕妈妈就可以进行坚果的补充。
但是坚果的不饱和脂肪酸和热量都比较高的，所以孕妇吃坚果的时候一定是注意量。每天的摄入量不要超过四十克，以免造成孕妈妈胃肠的呆滞导致消化 *** ，影响正常饮食的摄入。
所以孕妇吃坚果每天可以吃，但是一定要适可而止，每天两次，每次大概二十克的坚果。比如花生、葡萄干、核桃干，或者开心果，这些都是可以适合孕妇食用的坚果。
有些宝 *** 脂肪含量比较低，营养不够充足，常常会非常担心宝宝的身体。确实，如果宝 *** 母乳脂肪含量比较低，营养不够充足不利于宝宝的保暖以及宝宝脑部发育的。所以当宝妈母乳脂肪低的时候，可以吃一些含有动物油脂的食物，例如羊肉、猪肉、牛肉。
螃蟹是一种寒 *** 的食物，它会引起 *** 的收缩，从而导致孕妇流产的发生，所以说在孕妇中期的时候，一定要少吃一些螃蟹等寒 *** 食物，从而使宝宝健康的出生。
咸菜有致癌的作用，对于孕妇来说，肚子里的宝宝是特别脆弱的，胎宝宝的所有 *** 在生长过程中需要吸收更多的营养，但是咸菜没有可吸收的养分，因此要尽量避免吃咸菜这些物质。
孕妇吸烟饮酒对宝宝的身体健康特别的不利，可能会导致胎儿畸形，即使是吸二手烟，也可能会导致此现象的发生，所以孕妇一定要避免吸烟饮酒。
薏米对身体来说帮 *** 大的.，但是它也是孕妇应该避免吃得，科学已经研究表明，薏米仁可以导致 *** 收缩，从而有可能会导致流产的发生。
罐头食品在生产加工中会加入许多的化学试剂，比如说人工色素，还有一些防腐剂等，它的营养价值已经没有多少了，对孕妇来说吃了之后不仅会起不到加强营养作用，而且还会导致身体的健康受到危害。
菠菜里面含有大量的草酸，草酸会影响钙的吸收，对于孕妇来说正是需要补钙的时候，有足够的钙才能够保证孩子的健康成长，所以说在 *** 期间吃菠菜要选择正确的时间，尽量跟一些钙质品分开吃。
巧克力吃多了之后会增加饱腹感，从而不愿意再吃其他的食物，这样会导致营养的匮乏，另外巧克力吃多了之后容易发胖，导致孕妇的体重越来越增加，对于行走锻炼来说都是一个特别麻烦的事情。
在 *** 期间好多人都喜欢吃一些比较酸的东西，这时候好多人都会去选择山楂。山楂会导致 *** 的收缩，从而导致流产的发生几率变大，所以说我们应该尽量避免吃山楂。
桂圆是一种 *** 热的食物，吃多了之后容易胎热。
有的孕妇是比较贫血，这时候一定不要多吃石榴，石榴对贫血孕妇危害特别大。
在孕早期，孕妈咪更好还是多吃一些苹果、桃等中 *** 水果。不仅热 *** 的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒 *** 水果，也要有选择 *** 的吃。孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此，孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。孕晚期，孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。
虾是很好的，富含蛋白质和各种营养元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染。海鱼要吃些，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用，而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。鱼的烹调 *** 多样，孕妈可以尝试不同口味，优化食材搭配。
我国提倡每日膳食中应该有7类食品：
2、有色蔬菜（红、黄、绿色）；
3、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品；
7、个人爱好的营养食品（花生、瓜子等坚果类食品）。孕妇的营养要丰富全面，就要保证每天的饮食结构合理，配餐要尽量涵盖以上7类食物。而新鲜的肉类可以为孕妈提供优质蛋白等重要营养素。
有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中 *** 所需营养，蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗 *** 基，防止衰老，蔬菜可以防止许多疾病发生。例如莴苣中的天然叶酸是更好的叶酸来源，生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒
谷类食物中含有丰富的碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。以谷物为主的膳食结构既可以提供充足的能量，又可以避免摄入过多脂肪及脂肪含量较高的动物 *** 食品，可预防相关疾病的发生。此外，孕妈还可以做到粗细搭配，可以适当吃些粗粮，不仅有利于丰富营养结构，对预防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等症皆有帮助。
坚果营养丰富，含有大量脂肪和蛋白质，在 *** 期间，胎儿和母体都急需这两种营养成分。胎儿营养的供给完全依靠准妈 *** 营养吸收，建议一定要在孕期保持健康的饮食习惯，建立完善的饮食结构。不仅要热量足，还要看所吃食物的品质和营养含量是否高，是否足够满足母胎所需。
坚果属于脂肪类食物，热量和脂肪含量相当高，其所含油脂多是不饱和脂肪酸。对于胎儿，身体发育首先需要蛋白质。可是，对于大脑发育来讲，却以不饱和脂肪酸为之一需要
饮用开水是孕妇补充水分的主要 *** ，因为开水经过煮沸消毒，清洁卫生。孕妈在每日保证一定量白开水的前提下，可以增加其他健康饮品来补水，鲜榨果汁、蔬菜汁、甜汤等健康丰富口味，还能帮准妈妈补水。值得注意的是，孕妇不要喝生水，以防腹泻或传染其他疾病。咖啡及浓茶具有较强兴奋 *** ，应该少喝。孕妇不论喝什么饮料，均不宜冰镇时间过长。
孕期营养和饮食关于孕妇和胎儿的健康，所以准妈妈不能忽视。对于 *** *** 食物、会增加宫缩甚至流产风险的食物一定要忌口。孕妈要达到均衡营养，除了要把握好食物的类，更要把握好食物的量，无论吃什么都要注意控制量，这样才能吃出健康。
二、孕期营养
李雪焦点21期2018年8月3日坚持读书打卡第685天
孕产期对维生素矿物质需求是平时1.8倍；
对能量（来自碳水化合物、蛋白质、脂肪）的需要仅上升15%；
孕期妇女维生素矿物质需求比常人增加30-50%：
如果单纯靠膳食补足所需维生素矿物质，那么碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入就会大大超标！必须通过额外补充来均衡摄入；
膳食结构、饮食习惯、体质特点，中国孕产妇有些维生素矿物质摄取不
足，如，钙、铁、锌、VA、VC、VD、叶酸、B族维生素等；
三、孕妇所需的基本的营养物质都有什么
1、 *** 所需的营养素有四十多种，在营养学里归纳为：蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、矿物质和水6大类。
2、食物蛋白质中的各种必需氨基酸的互相比例越接近 *** 蛋白质的组成成分，越容易被 *** 消化吸收合 *** 体的蛋白质，其营养价值就越高。动物 *** 蛋白质在各种必需氨基酸组成的相互比例上接近 *** 蛋白质，因此是优质蛋白质。如：奶类、蛋类、肉类蛋白质的含量高，又易被 *** 消化吸收和利用，因此是营养价值较高的食物。孕晚期母体 *** 、 *** 和 *** 增大，蛋白质约需贮留375克，是贮留最多的时期。胎儿体重由28周的1000克增至40周的3000克左右，其蛋白质贮留也是最多的时期。为此，孕晚期蛋白质供给量要在原有基础上每日增加25克。
3、脂肪主要给 *** 以热能，类脂由多种组织细胞组成，其中磷脂是婴儿大脑发育不可缺少的物质。脂溶 *** 维生素A、D、E、K可以溶于脂肪中被 *** 吸收，来满足 *** 对这几种维生素的需要。
4、脂肪的营养价值与它所含的脂肪酸种类有关。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
5、亚油酸、亚麻油酸、花生少烯酸等均属在 *** 内不能合成的不饱和脂肪酸，只能由食物供给，又称作必需脂肪酸。必需脂肪酸主要含在植物油中，在动物油脂中含量较少。
6、必需脂肪酸是 *** 必不可少的营养物质。必需脂肪酸吸收不足，会使人患皮肤疹、血尿、泌乳障碍等多种疾病。胎儿所需要的必需脂肪是由母体通过 *** 供应的，因此为了让孩子健康地成长发育，孕期中应适当多吃些植物油。
7、动物油脂是脂溶 *** 维生素A、D的重要来源，而维生素A、D对小儿视力和骨骼的发育起着决定 *** 作用。
8、由此可知，脂肪是人类膳食中不可缺少的营养素。如吸收脂肪过少，会造成热能的摄入不足和必需脂肪酸的缺乏，对胚胎、婴儿发育及母体健康都有危害，而且还会因脂溶 *** 维生素吸收 *** ，造成维生素A、D、E、K的缺乏。
9、脂肪主要来源于植物油和动物油。植物油除菜籽油、茶油外，必需脂肪酸的含量都比动物油含量高。如：葵花油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油均是营养价值较高的油类，既能为孕产妇提供热能，又能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要。
10、碳水化合物也是 *** 热能的主要来源。按其结构可分为单糖、双糖和多糖3大类。
11、食物中的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖；双糖有蔗糖、乳糖、麦芽糖；多糖是由许多葡萄糖分子组成，主要是淀粉，另一种多糖是粗纤维，包括纤维素、半纤维和果胶类，蔬菜和水果中含量较多。
12、碳水化合物的供给量：对淀粉类的食物以吃饱为准，不宜过少，也不宜过多。按热能计算，以占总热能的60%为宜。
13、水是 *** 内含量最多的物质。这是 *** 组织进行正常生理活动的保证，因此 *** 每天必需摄入定量的水。
14、水的需要量随着体重、年龄、环境及劳动强度的变化而变化，年龄大者需水量大。孕妇对水的需求量多于一般妇女。
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