龙岩水仙茶之乡?福建龙岩茶花种植基地

牵着乌龟去散步 之乡 7

大家好,关于龙岩水仙茶之乡很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于福建龙岩茶花种植基地的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 福建有什么茶
  2. 龙岩漳平水仙茶
  3. 漳平水仙茶属于哪儿的特产

一、福建有什么茶

问题一:福建茶叶的种类福建茶叶可以分以下几类:

(1)闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山,漳平水仙,永春佛手,漳州黄芽奇兰

(2)闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙、水金饥、铁罗汉)

2、红茶类:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫

3、白茶类:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉

问题二:福建都产什么茶?福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外,海建茶叶在世界上占有极为重要的地位。

问题三:福建泉州出都产什么茶叶泉州市安溪县是全国十大名茶之一铁观音的原产地,你可以到安溪茶都购买名茶铁观音。安溪铁观音是属于乌龙茶的极品,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一,也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王(观音王)之称。

问题四:福建有什么出名的茶叶福建特产品种繁多,有岩茶、铁观音、乌龙、茉莉等名茶,文昌鱼、水仙、龙眼、建莲子、脱胎漆器、角梳、竹编、藤器等。

问题五:福建有什么名茶福建十大名茶

铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。 *** 空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为更优

产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶, *** *** 介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,有浓郁的花香。

产于福建北部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于 *** 时未经揉 *** ,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温 *** 凉,能健胃提神,祛湿退热,常作为 *** 用。

问题七:福建什么茶叶好喝铁观音,佛手茶。

龙岩水仙茶之乡?福建龙岩茶花种植基地-第1张图片-

问题八:福建十大名茶都有哪些啊?铁观音

问题九:中国十大名茶福建有几个,都是哪些?一、武夷岩茶。岩茶产于闽北武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,福作 *** 介于绿茶与红茶之间。其最出名的属“大红袍”武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之 *** ”美誉。鉴别 *** 产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“ *** 背”,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点, *** 叶肉黄绿色,叶脉浅 *** ,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。(1)品种特征某一品种不论种在 *** 场、只要按乌龙茶工艺加工到位后所具有的共同特征。撇开山场因数,品种特征明显的岩茶,其加工工艺一定达中等以上,(若按绿茶工艺加工则体现不出品种特征)因此,低档岩茶品种特征较弱。品种特征应是共 *** 的、其他品种所没有的特征。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣味”。而“桂圆香”则不是品种特征(是工艺特征、轻微烟味)。品种特征要*实践来总结,有些特征只可意会、不好描述,如大家熟悉的水仙特征。(2)工艺特征因加工工艺不同、或某加工环节处理失误而形成的特征。如酵味(发酵过度、类似红茶的味道)、渥味(揉 *** 后未及时烘干、毛火走水焙的时间过长造成)、烟味、青味(做青发酵不足、杀青不足)、酸馊味、高火味、过火味、焦味(有炒焦味和焙焦味)等等。某些消费者常把渥味、烟味、酸馊味等当作“韵味”。(3)岩韵是指乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培 *** 工艺加工而形成的茶叶香气和滋味。以上定义说明:“岩韵”是武夷岩茶独有的特征;“岩韵”的有无取决于茶树生长环境;“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和 *** 工艺的影响。二、安溪铁观音。安溪铁安溪铁观音观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天 *** 娇弱,抗逆 *** 较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是 *** 乌龙茶的特优品种。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治 *** 、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音于 *** 八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚五。其树 *** 稍?,叶呈椭圆形,叶厚肉多,叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。加工 *** 安溪铁观音的 *** 综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点,属于半发酵的品种,采回的鲜叶力求完整,然后进行凉青、晒青和摇青。摇青是 *** 铁观音的重要工序,通过摇笼旋转,叶片之间产生碰撞,叶片边缘形成擦伤,从而却激活了芽叶内部酶的分解,产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转,直到茶香自然释放,香气浓郁时进行刹青、揉 *** 和包揉,茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干,最后还要经过筛分、拣剔,制成成茶。

问题十:福建茶叶哪些品种 1:金观音(茗科1号)。

二、龙岩漳平水仙茶

龙岩漳平水仙茶是福建省龙岩市漳平市出产的名优茶品之一。它是以简毫水仙为原料,经过采摘、晾晒、揉 *** 、焙火等工序手工 *** 而成的绿茶。水仙茶的茶汤清香高雅,滋味鲜爽回甘,具有很好的保健和美容功效。它被誉为“江南绿茶之冠”,曾获得“中国水仙茶之乡”、“中国驰名商标”等荣誉称号。

三、漳平水仙茶属于哪儿的特产

漳平水仙茶为地理标志证明商标。漳平水仙茶为农产品地理标志产品。

水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。

漳平水仙茶饼古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,这些都因为其 *** 讲究,极具灵活 *** 、艺术 *** 。漳平水仙茶饼经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,除醒脑提神外,还兼有健胃通肠,排毒,去湿等功能,实属茶中极品。

漳平水仙茶产于福建省漳平市南洋乡、双洋镇、赤水镇、新桥镇、吾祠乡、灵地乡、溪南镇、象湖镇、永福镇等9个乡镇。漳平位于福建省西南部,九龙江北溪上游。地理坐标为东经117°10′-117°45′,北纬24°54′-25°47′间。漳平市区海拔150m,水仙茶主产地南洋乡 *** 所在地海拔190m,双洋镇 *** 所在地海拔320m。漳平市东毗永春县、安溪县,南连华安县、南靖县,西邻新罗区、北接永安市、大田县。地势由南、北向中部河谷倾斜,以低山为主,中山有部分,盆地少;为玳瑁山、戴云山、博平岭山脉之腹地,市境内海拔高度差异大,形成多种不同的小气候区域。植被覆盖良好,森林覆盖率达76.2%。境内东西宽58km,南北长98km,土地面积2975平方公里。

(1)土壤地貌情况:漳平土壤以红壤、紫色土和水稻土为主。红壤一般分布于海拔700-800m以下的丘陵低山和中山下部,黄红壤一般分布于海拔700-1100m的中山中下部和低山上部,黄壤一般分布于海拔900m以上的中山中、上部,粗骨 *** 黄壤一般分布在海拔1200m以上的山顶。耕地土壤以海拔140-1170m的丘陵至低中山区均有分布。

(2)水文情况:经过漳平城区的河流为九龙江北溪,它发源于永定虎岗乡大 *** 坑村,流经龙岩市后为雁石溪,至合溪村与万安溪汇合后流入漳平境内,而后再纳入九鹏溪(双洋溪)、新桥溪、拱桥溪进入城区;向东南逶迤奔去,在芦芝乡出境进入华安县。水仙茶主要种植区河流为九鹏溪,源于赤水镇香寮村和双洋镇温坑村,流经双洋镇、南洋乡。新桥溪源于新桥镇城门村和灵地乡西坑村。象湖、溪南的溪流,源于吾祠乡留地洋村,流经象湖镇、溪南镇后经芦芝乡园潭村流入九龙江。永福溪源于清源村经官田乡下浙村流经华安县而入九龙江。

城区漳平水文站以上集水面积为4940平方公里,河长122km,河道平均坡降为3.7‰,流域形状系数达0.33,全年雨量充沛,漳平多年平均降雨量为1683mm,因而成为福建省有名的山区水能发电县。

漳平水仙茶种植区内无大型工厂,灌溉水均来自山泉水,不受污染。无“三废”排放和空气污染,也没有重金属污染历史。

(3)气候情况:漳平市气候属 *** 带季风气候,具有温热湿润、干湿季节明显、灾害 *** 天气时有发生的特点。漳平城区年平均气温20.4℃,1月份平均气温11.0°C,7月份平均气温28.1°C;漳平城区年平均降水量1486.4mm,降水集中在5-6月份,占全年降水量的35%;其季节分布是2-4月平均降雨量为367.1mm,占24.7%,5-7月平均降雨量为 *** 7.5mm,占43.6%,8-10月平均降雨量为344.4mm,占23.2%,11-1月平均降雨量为127.5mm,占8.6%。空气相对湿度78%,年平均日照时数 *** 1.4小时,霜期47.2天。

(4)人文历史情况:漳平水仙茶于 *** 初期,从闽北建阳一带引进种植已近百年(最早产于双洋中村,由邓观金从建瓯水吉引种栽培,已有80多年的生产历史。-1990年县志),逐步取代当家品种“菜茶”。由于水仙茶品质优异,一直得以保持发展,逐渐成为我市优势农产品之一,南洋乡、双洋镇为漳平水仙茶主产区。近年来漳平市委、市 *** 把茶叶产业列入全市16个重点发展产业(项目)之一,先后 *** 了一系列茶叶产业发展优惠政策,茶叶产业面临前所未有的发展机遇,全市上下兴起种茶热潮,使茶叶生产规模

不断扩大,栽培模式不断优化,技术水平不断提高。持续多年举办水仙茶王赛或鉴评会及采茶大赛和制茶能手大赛。并开展“漳平水仙茶文化”;组织“漳平水仙茶”茶艺表演队, *** “漳平水仙茶”专题片,出版“漳平水仙茶”宣传画册等丰富多彩茶事活动。

漳平水仙茶制法与闽北水仙制法相仿,同时也结合了闽南铁观音制法。用一定规格的木模 *** 成方形茶饼,称为“水仙茶饼”。水仙茶饼创制于上世纪三十年代,源于双洋镇中村,是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。漳平水仙茶在继承传统生产的基础上,开展新工艺应用研究。引进推广了空调制茶、微波干燥、冷冻茶生产等多项茶叶新技术。

漳平水仙茶品质不断提高,种植面积逐年扩大,茶叶生产已成为促进农业和农村经济发展的重要产业,山区农民增收的主要途径。2003年以来主要生产漳平水仙茶4家企业获得绿色食品、无公害农产品的认证。2008年国家标准化管理 *** 会把漳平水仙茶综合生产标准化列入全国农业标准化示范区。漳平水仙茶在评比中多次荣获国家和省部级奖励。

文章到此结束,如果本次分享的龙岩水仙茶之乡和福建龙岩茶花种植基地的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签: 龙岩 茶花 福建 水仙 种植

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