大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鹰嘴豆之乡的问题，以及和鹰嘴豆产地哪里更好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、纳豆与鹰嘴豆的区别
纳豆是黄豆发酵制成的食品。鹰嘴豆是自然生长的蔬菜。
纳豆是汉族传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏 *** ，味道较臭，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活 *** 物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。日本人食用纳豆的历史已超过一 *** 。
纳豆含有非基改黄豆全部营养（比肉还好），再加发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质及100多种以上的种类，维生素K2，二砒啶酸等重要养分，适合长期食用维护健康。
大豆的蛋白质具有不溶解 *** ，而做成纳豆后变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纤维2.2%、灰分1.86%，作为植物 *** 食品，它的粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的醇素，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质，使异常血压恢复正常。
鹰嘴豆为豆科草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是 *** 尔医常用 *** 材。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于 *** 西部和近东地区。是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积占全世界的80%以上，中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业纺织工业。
每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的更佳食品。
二、七户乡基本介绍
七户乡，一个多元文化的聚居地，位于广阔的土地上，共计5个村委会，45个村民小组，由汉、回、蒙古、七户乡锡伯和土家6个民族共 *** 住，人口总数达到2380户，8063人。这里不仅有着丰富的人文资源，还拥有广袤的自然景观。
七户乡的自然资源丰富，拥有天然草场15万亩，农业耕地面积达到6万亩。土壤有机质含量平均在1.9%以上，属黑壤土和壤土类型，是农作物生长的理想土壤。主要农作物包括小麦、大麦、土豆、豆类（豌豆、鹰嘴豆、扁豆、黄豆）、玉米、胡萝卜、亚麻等，其中优质小麦种植面积达2万亩，总产量达5 *** 0吨；大麦品质优良，产量可达2610吨；土豆种植面积2000亩，年产0.6万吨。
七户乡的畜牧资源同样丰富，牛、羊、猪、鸭、天山草鸡、乌鸡、黑羽鸡等畜禽应有尽有。除此之外，还有蜂及蜂蜜、花粉、蜂王浆等纯天然蜂产品。水资源充足，年引水量占总引水量的23.9%，共有渠道178公里（其中防渗渠道113公里），配水斗口20个，灌溉五个村委会38个需配水自然村的1.84万亩农田。目前，七户乡共有喷灌面积6200亩，其中固定式喷灌可喷灌面积4800亩，移动式喷灌可喷灌面积1400亩。
七户乡的林业资源同样丰富，林地面积达到76996亩。其中次生灌木林30000亩，人工乔木林16000亩，宜林地30000亩，人工林中退耕还林面积为13000亩。灌木林中有蔷薇、忍冬、沙棘、黑加仑等，人工林则有榆树、仁用杏、杨树、榆树、白腊、桦树等。自2000年开始实施退耕还林工程，七户乡至今已退耕14000亩，成为国家退耕还林示范乡之一。
七户乡的旅游资源同样丰富，自神奇的一棵树、深遂的蟒洞、清幽的石峡、壮观的东塘水库至毗邻的汪家口水库及江布拉克旅游区一路风景独秀，集自然风景、民间传说和壮丽景观于一体，具有一定的开发潜力。
七户乡资源丰富、社会稳定、民风淳朴、风景独秀，热忱欢迎各界人士来七户观光旅游，考察投资，共谋发展。七户乡位于奇台县南部，天山北麓丘陵山区，距县城65公里，总面积270平方公里，海拔1100—1800米，年降雨量达350---400毫米，年平均日照时数2840小时，年平均温度5℃，无霜期145天，更高温度月平均19.9℃，更低温度月平均—10.8℃，昼夜温差大，气候冬暖夏凉，属典型的逆温带气候。
三、正宗鹰嘴桃产地在哪里
鹰嘴豆含糖量很高。鹰嘴豆皮薄，果肉丰富，适合生吃。新鲜的桃子又硬又甜，而成熟的桃子又软又多汁。可以补充维生素、铁、蛋白质等。，对 *** 非常有益。其产地以广东省河源市连平县著名。桃仁由两部分组成。敲开就能看到桃仁。桃仁可以食用，也可以入 *** 。桃仁种在土里，先长出胚芽，外壳会爆裂，逐渐长成树苗。鹰嘴桃花有多种颜色，因此尚平的桃花嘴桃花节得以延长，带动了当地的经济。此外，树木、树枝、树胶、水果等。鹰嘴豆有其特殊的功能，并覆盖着宝藏。鹰嘴豆含糖量很高。鹰嘴豆皮薄，果肉丰富，适合生吃。新鲜的桃子又硬又甜，而成熟的桃子又软又多汁。可以补充维生素、铁、蛋白质等。，对 *** 非常有益。其产地以广东省河源市连平县著名。
四、乌什鹰嘴豆属于哪里的特产
乌什鹰嘴豆为农产品地理标志产品。
民间有：“每天吃豆三钱，何需服 *** 连年”的谚语。如果人们每天都吃些豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病，豆中之王的鹰嘴豆就是其中一类。鹰嘴豆俗称桃豆、鸡豆、羊头豆、 *** 豆， *** 尔语称“诺胡提”，是世界第三大豆类，因其外形独特，类似鹰嘴而被称为鹰嘴豆。在 *** 尔医 *** 中已应用了 *** 0多年，享有很高的声誉和 *** 用价值。乌什县所生产的鹰嘴豆含有丰富的易吸收易消化的植物蛋白、粗脂肪、粗纤维、亚油酸、维生素和镁、钙等 *** 必需的营养成份，是不含任何添加剂的纯天然保健食品，是适合高血糖、糖尿病患者以及中老年人长期食用的一种高蛋白、低淀粉、纯天然的食品，被誉为“营养之花、豆中之王”。因其品质优良，产品畅销区内外。2004年，乌什县被中国特产之乡推荐及宣传活动组织 *** 会授予“中国鹰嘴豆之乡”。当时全县万亩鹰嘴豆生产基地通过无公害检测认证，认证产品种类“诺胡提牌鹰嘴豆”。2009年，以亚科瑞克乡鹰嘴豆种植基地为重点，全县完成鹰嘴豆种植0.58万亩，平均单产184.8公斤，总产1070.7吨。2010年全县鹰嘴豆种植计划面积0.6万亩。 *** 人的日常饮食中，通常以 *** 肉，奶制品，高糖瓜果为主，如此高脂肪高蛋白高热量的食物摄入，当地却很少有人患糖尿病和心脑血管疾病。 *** 卫生组织科考后发现，因为在他们的主食——手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆，正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用，让他们远离糖尿病及“三高症”。此外，当地人除寿命极长外，生育能力也极强，当地男 *** 70、80岁依旧可以生儿育女，这与特殊环境下生长的鹰嘴豆具有很强的能量素，可以充分补充 *** 肌能有关。因此在当地鹰嘴豆也被称为“长寿豆”医学专家和食品专家对鹰嘴豆在营养物质的全面 *** 、生物值及其消化吸收方面，认为鹰嘴豆均大大优于其它豆类，给予极高评价。
申请人：乌什县农产品质量安全检测中心
乌什县位于新疆 *** 尔自治区西南部，阿克苏地区西部，塔里木盆地西北边缘，天山南麓，托什干河上游地带。东连温宿县和阿克苏市，西接阿合奇县，南与柯坪县交界，北与哈萨克斯坦 *** 国和吉尔吉斯斯坦 *** 国接壤。乌什鹰嘴豆农产品地理标志地域保护范围包括英阿瓦提乡、阿恰塔格乡、依麻木乡、亚科瑞克乡、阿克托海乡、奥特贝希乡、亚满苏乡乡、乌什镇等管辖范围内的5乡共37个村，地理坐标为东经78°23′41″至80°01′09″，北纬40°43′08″至41°51′12″、平均海拔在1200-2000米左右，保护面积750公顷，年产量2400吨。
（1）外在感观特征：粒外表棱角分明，褐色，豆粒外表形状圆，上面有个尖尖的嘴，颜色白，皮薄，籽粒体形较小，长0.8厘米、宽0.6厘米，千粒重为160—200克，种皮为黄褐色，外形似鹰头，顶端具喙，籽粒表面不光滑，半起皱有棱。（2）内在品质指标：鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富，无论是从种类，还是数量上，都大大超过其他豆类。维生素B1为0.35-0.58（mg/100g），维生素B2含量为0.035-0.058（mg/100g），还原型VC含量为8-15（mk/100g），它含有丰富的蛋白质，平均可达19.5-23.0（g/100g），灰分含量为2.5%-3.7%，脂肪含量为4.1%-5.4%，氨基酸有18种至多（含 *** 必须但自身不能合成的全部8种氨基酸），每公斤鹰嘴豆所含的钙760-850毫克，铁含量达50-70（mg/kg），钾9500-11000毫克，磷3100-3600毫克，锌25-38（mg/kg），铜5-10（mg/kg），镁1400-1700毫克。
好了，关于鹰嘴豆之乡和鹰嘴豆产地哪里更好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
