这篇文章给大家聊聊关于黄山干笋之乡,以及黄山竹笋干多少钱一斤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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一、黄山在哪儿九华山在哪儿泰山在哪儿
黄山,位于安徽省黄山市,地跨市内黟县、休宁县和黄山区、徽州区,面积1078平方公里。
九华山位于安徽省青阳县城西南20公里处,距长江南岸贵池市约60公里。方圆120平方公里。
泰山地处山东中部,泰山南麓,北依省会济南,南临“圣城”曲阜,东连“齐都”淄博,西滨黄河。
二、立夏吃笋的来历
1、立夏时节,正是我国南部地区山上竹笋的盛产期。因此,在我国南部地区,特别是浙江、湖南一带,流行“立夏吃笋”的习俗。
2、立夏吃笋的习俗源自于南方山区一带。其吃笋习俗源于两个方面,一是当地山区盛产竹笋,每当立夏到来之际,遍地竹笋等待采摘;二是源于当地山农的体力劳动之需。竹笋含有丰富的营养,古人称竹笋为“竹之胎也”,因此,此时吃竹笋有利于补充体力,为即将到来的山上劳作打下良好的基础。当地人认为,吃了竹笋可以补充脚力,称之为“健脚笋”。
3、在浙江一带,流传着“罗隐摸骨”的典故,认为“立夏吃笋”习俗与唐代诗人罗隐有关。
4、罗隐( 833—909)的唐代诗人,今浙江富阳新登人。他从小就很聪明伶俐,勤奋好学,年轻时就中了秀才,人们都叫他罗隐秀才。后来,他很不得志,常往返于昌化山间,以乞讨度日,连走路都是一瘸一拐的。
5、有一天,他来到天目山下石门的地方。在崎岖的山路上,他实在走不动了,就躺在山间。此时,他肚子饿得实在受不了,就地找到竹笋来煮食充饥。吃了竹笋,他不仅肚子不饿, *** 精神了,脚骨也 *** 了。当人们问起他时,他说是吃了山间笋的缘故。于是,吃笋能使人脚筋骨刚挺的消息就传开了。
6、从上面所述的来历与故事看来,南方山区一带的人们立夏吃笋是包含了美好寓意的。
7、立夏吃笋应该是体现了人们对健康体魄、对美好生活的愿望与追求。山区人劳动要爬山,对体力要去很高,特别是对腰板、脚力有着很高的要求。而山间的竹竿刚直挺硬,而竹由笋始,乡下农民就以为吃了立夏笋,脚筋骨就能同竹竿一样刚挺。他们称之为“健脚笋”。可见,竹笋象征着强筋健骨,立夏吃笋表达了人们祈求健壮的美好愿望。
8、湖南炎陵一带还流行这样谚语:“立夏不吃笋,齐(站)都齐(站)不稳。”意思是立夏这天没有吃小竹笋,人站都站不稳。可见人们对立夏吃笋的重视。
9、经过长期实践,人们发现了竹笋对 *** 的帮助。从现代科学角度来看,竹笋有多种维生素,还有淀粉、纤维素、水分等,对人有一定的营养价值。
10、浙江宁波:立夏吃笋。立夏时节,山上小竹笋已经出土,鲜嫩可口,人们称笋能拄脚骨,所以这天都要烧笋吃,烧脚骨笋也方便,将笋截一两寸许,用油煸炒后,与放上酱、糖、酒、醋等佐料烧熟即成。
11、湖南炎陵:立夏这一天,人们便要进山去拔一把小竹笋回来炒鸡蛋或炒酸菜吃。
12、湖南的湘中、湘西等地:立夏正是漫山遍野长竹笋的季节,人们习惯于吃笋子炒肉,鲜笋、干笋均可,鲜肉、腊肉不拘,名为“助力”,亦称“接力”。当地有“吃了立夏笋,两脚打得墩”“立夏不吃笋,瘦得光梗梗”谚语。
13、浙江上虞、新昌、嵊县:立夏吃笋,可以健脚,称“健脚笋”。“健脚笋”可剥去笋壳,整支煮熟;也可带壳整支煮熟,边吃边剥笋壳。
14、安徽黄山:立夏吃笋撑腰、吃茶解暑。
15、好了,就介绍这么多了。看完这个介绍,你是不是也有到山区一尝新鲜的冲动呢!
三、什么季节吃笋比较好
1、立夏时节,正是我国南部地区山上竹笋的盛产期。因此,在我国南部地区,特别是浙江、湖南一带,流行“立夏吃笋”的习俗。
2、立夏吃笋的习俗源自于南方山区一带。其吃笋习俗源于两个方面,一是当地山区盛产竹笋,每当立夏到来之际,遍地竹笋等待采摘;二是源于当地山农的体力劳动之需。竹笋含有丰富的营养,古人称竹笋为“竹之胎也”,因此,此时吃竹笋有利于补充体力,为即将到来的山上劳作打下良好的基础。当地人认为,吃了竹笋可以补充脚力,称之为“健脚笋”。
3、在浙江一带,流传着“罗隐摸骨”的典故,认为“立夏吃笋”习俗与唐代诗人罗隐有关。
4、罗隐( 833—909)的唐代诗人,今浙江富阳新登人。他从小就很聪明伶俐,勤奋好学,年轻时就中了秀才,人们都叫他罗隐秀才。后来,他很不得志,常往返于昌化山间,以乞讨度日,连走路都是一瘸一拐的。
5、有一天,他来到天目山下石门的地方。在崎岖的山路上,他实在走不动了,就躺在山间。此时,他肚子饿得实在受不了,就地找到竹笋来煮食充饥。吃了竹笋,他不仅肚子不饿, *** 精神了,脚骨也 *** 了。当人们问起他时,他说是吃了山间笋的缘故。于是,吃笋能使人脚筋骨刚挺的消息就传开了。
6、从上面所述的来历与故事看来,南方山区一带的人们立夏吃笋是包含了美好寓意的。
7、立夏吃笋应该是体现了人们对健康体魄、对美好生活的愿望与追求。山区人劳动要爬山,对体力要去很高,特别是对腰板、脚力有着很高的要求。而山间的竹竿刚直挺硬,而竹由笋始,乡下农民就以为吃了立夏笋,脚筋骨就能同竹竿一样刚挺。他们称之为“健脚笋”。可见,竹笋象征着强筋健骨,立夏吃笋表达了人们祈求健壮的美好愿望。
8、湖南炎陵一带还流行这样谚语:“立夏不吃笋,齐(站)都齐(站)不稳。”意思是立夏这天没有吃小竹笋,人站都站不稳。可见人们对立夏吃笋的重视。
9、经过长期实践,人们发现了竹笋对 *** 的帮助。从现代科学角度来看,竹笋有多种维生素,还有淀粉、纤维素、水分等,对人有一定的营养价值。
10、浙江宁波:立夏吃笋。立夏时节,山上小竹笋已经出土,鲜嫩可口,人们称笋能拄脚骨,所以这天都要烧笋吃,烧脚骨笋也方便,将笋截一两寸许,用油煸炒后,与放上酱、糖、酒、醋等佐料烧熟即成。
11、湖南炎陵:立夏这一天,人们便要进山去拔一把小竹笋回来炒鸡蛋或炒酸菜吃。
12、湖南的湘中、湘西等地:立夏正是漫山遍野长竹笋的季节,人们习惯于吃笋子炒肉,鲜笋、干笋均可,鲜肉、腊肉不拘,名为“助力”,亦称“接力”。当地有“吃了立夏笋,两脚打得墩”“立夏不吃笋,瘦得光梗梗”谚语。
13、浙江上虞、新昌、嵊县:立夏吃笋,可以健脚,称“健脚笋”。“健脚笋”可剥去笋壳,整支煮熟;也可带壳整支煮熟,边吃边剥笋壳。
14、安徽黄山:立夏吃笋撑腰、吃茶解暑。
15、好了,就介绍这么多了。看完这个介绍,你是不是也有到山区一尝新鲜的冲动呢!
四、黄山的哪些土特产特别适合带回去给亲戚朋友
1、
黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,是徽州特色小吃。“蟹壳黄”又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别 *** 皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名.其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷”。
2、黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,是徽州特色小吃。“蟹壳黄”又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别 *** 皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名.其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷”。
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