大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于西安石榴之乡,中国的石榴之乡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、陕西西安特产:临潼石榴
1、临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。简直把石榴写绝了。凡来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。临潼石榴畅销国内各省市和港澳地区、东南亚各国,年出口量数10万公斤。
2、临潼石榴营养丰富,含糖量高达11%~14%,果酸0.4%~1.0%,含水分79%,蛋白质、脂肪各占0.6%,维生素C的含量是苹果和梨的2~3倍,尤以磷的含量最为突出,每百克达145毫克,在水果中名列前茅。还含有碳水化合物、铁、钙等矿物质。其籽粒味道甘美,含果汁36%~61%。它的香气和微微的酸涩,能生津,化食,健脾,益胃,食后可开胃,滋阴、平肝、补肾、明目。·也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。
3、⒈大红甜:果实圆球形,平均单果重350克,更大单果重800克,果面洁净,鲜红色,籽粒鲜红色,百粒重大于39克,汁多味甜,可溶 *** 固形物含量15%至16%。
4、⒉净皮甜:果实大,圆球形,平均单果重 *** 克至350克,更大单果重750克,果皮薄,果面粉红,籽粒百粒重大于36克,可溶 *** 固形物含量14%至16%。
5、⒊三白甜:果皮、籽粒均为白色。籽粒饱满,籽粒百粒重大于36克,可溶 *** 固形物含量14%至18%。
6、石榴花果并丽,火红可爱。长期以来,中国人民把它视为吉祥之果,在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗。历史上,石榴象征多福多寿,长命富贵。又因“石榴多子”,表示人丁兴旺,民族繁荣。中国过去有幅年画,叫《百子图》,原来描绘的是3000多年前周文王跟他的一大群孩子。他们是旧时人们意想中的福星。后来有人把此画演绎成一个胖娃娃怀抱绽开果皮的大石榴,“为图以示子孙众多也”。青年男女结婚时,洞房里要悬挂两个大石榴。结婚礼品总要送一对绣有大石榴的枕头,祝他们早得贵子;初生贵子,亲友喜欢赠送绣有石榴图案的鞋、帽、衣服、枕头等,以示祝贺;老年人过寿时,晚辈要送石榴,祝老人幸福长寿。所以,石榴又是中国人民彼此馈赠的重要礼品。古代妇女着裙,多喜欢石榴红色,“石榴裙”就成了古代年轻女子的代称,男女相爱,便有“拜倒石榴裙下”之说。过去一些民间乐器、建筑物以及糕点上,常用石榴图案作装饰。在中国传统节日中秋之夜,石榴产区几乎家家户户都要把石榴和月饼,供在桌上赏月,以示合家团聚、兴旺发达。此俗在日本、港澳地区、东南亚以及世界有华人和华裔居住的国家,一直保留着。
7、材料:新鲜石榴, *** ,纱布,玻璃瓶各适量。
8、 *** 作:首先要到十月份以后,这时候石榴充分成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净。把石榴汁液挤出来,但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影响酒的口感。一般可用擀面杖捣碎。然后将捣碎的石榴装瓶,开始之一次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满。
9、发酵的时候需要少量的空气,可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳。这个过程大约5天,环境温度20几度,温度低可能要延长几天。一次发酵完了就要分离杂质了,用纱布包裹籽,皮,挤出汁液。加入 *** ,糖量决定了酒的度数,想酒精度高一点就多放点糖。
二、西安有什么水果特产
陕西省鄠邑区(户县)特产,中国地理标志产品。鄠邑区位于关中平原中部,属暖热带半湿润 *** *** 季风气候区,四季冷暖干湿分明,是适宜农业生产和多种经营的地区,素有“银户县”之美誉。2012年06月21日,原国家质检 *** 批准对“户县葡萄”实施地理标志产品保护。
临潼石榴,西安临潼区特产,中国国家地理标志产品。临潼石榴素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,2006年04月27日,原国家质检 *** 批准对“临潼石榴”实施地理标志产品保护。
西安市周至县特产,中国国家地理标志产品。周至猕猴桃品种多样,其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖,并远销26个国家和地区。周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡,中国绿色食品发展中心认证为绿色食品,中国60%猕猴桃鲜果产自周至,80%的猕猴桃果干产自周至。
2007年03月05日,原国家质检 *** 批准对“周至猕猴桃”实施地理标志产品保护。
阎良区是我国甜瓜主要生产基地,其甘甜爽口,肉厚腔小,耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。远销的每个甜瓜都贴有阎良区馥康甜瓜专业合作社的“馥康”商标,并印制“质量承诺卡”,加盖合作社印章,公布区农检中心监督 *** ,实行一户一号,每箱一卡。
临潼火晶柿子,西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。火晶柿子软化后,色红耀眼似火球,晶莹透亮如水晶,故称为“火晶柿子”。2008年05月30日,原国家质检 *** 批准对“临潼火晶柿子”实施地理标志产品保护。
1.鄠邑区(户县)属西安市郊县,地处关中平原中部,南依秦岭,北临渭水,境内有山、川、滩,属暖热带半湿润 *** *** 季风气候区,四季冷暖干湿分明,自然条件优越。混合型土壤,具有昼夜温差大、土质疏松、矿物质丰富、病虫害少等条件,一直以来都是葡萄的优生区。
2017年,西安鄠邑区葡萄面积6.6万亩,年产量10万吨,产值7.5亿元。成功注册“户县葡萄”集体商标。
2.临潼石榴主栽区域位于海拔400—1000米的骊山丘陵地带,山前洪积扇和南北带状山塬地区,其中以山前洪积扇地形为主。该区域海拔400—600米,以临潼城区为中心,南北宽5千米,东西长20千米。
该区域海拔高度适宜,既确保了石榴的品质,同时又避免了石榴冻害的发生。被骊山8条河流分为八块,地势南高北低,地形总体起伏不大,生产土地条件较好。
1.参考资料来源:中华人民 *** 国 *** 人民 *** :陕西省又有五种产品获国家地理标志保护
2.参考资料来源:百度百科——户县葡萄
3.参考资料来源:百度百科——临潼石榴
4.参考资料来源:百度百科——周至猕猴桃
5.参考资料来源:百度百科——阎良甜瓜
6.参考资料来源:百度百科——火晶柿子
三、哪里的石榴更好吃最甜
1、云南 *** 石榴。 *** 石榴主要产于云南,这款石榴颜色靓丽,晶莹剔透,每一颗石榴籽都像 *** 一样闪耀,而且籽又小又软,不用吐籽,一咬就爆,被称为是“石榴界的爱马仕”。当然,这也得益于云南当地的自然条件和地理环境。
2、新疆喀什甜石榴。新疆的喀什是著名的瓜果之乡,这里的各种水果甜度都非常高,石榴便是其中之一。喀什石榴之所以这么好吃,主要是由于新疆的自然环境特殊。喀什四季分明,光照时间长,气温和光照变化大,降水平衡,但是蒸发量却大。
3、西安临潼石榴。西安临潼产的石榴,是中国五大石榴之冠,而且这里的石榴在古代一直都是各代皇帝的贡品。临潼石榴颜色鲜艳,皮薄个大,且汁水足味道甜。西安的临潼地区背靠骊山,土壤自然非常肥沃。另外这里气温也温和,雨量特别适中,夏季昼夜温差大,适合石榴的种植和生长。
4、山东峄城石榴。在山东枣庄的峄城,种植着大量的石榴,这里的石榴是国内种植面积更大,产量更高,品质更优的石榴产区之一。当地的石榴果实个头大皮又薄,颗颗饱满。虽然山东属于沿海城市,不过由于地理位置却不受海面季风影响,降雨量十分的均匀,这就非常符合石榴的生长环境。
之一要诀:看品种。市面上最常见石榴分三种颜色,红色、 *** 、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是 *** 的最甜。
第二要诀:看光泽。挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。
四、石榴产地哪里的更好 什么地方产的石榴更好
1、临潼石榴陕西省西安市临潼区特产,是中国五大名榴之冠,我国很多地方都种植石榴树,主要产地在陕西临潼、山东枣庄、山东枣庄、四川会理、云南蒙自,这些产地的石榴果实大、果肉汁多味甜,四川会理是我国石榴之乡。
2、除了种植在主要产地之外,石榴树在农村也有 *** 种植,在农村发展水果种植业也是一个不错的选择,特别是种植石榴,只要我们经营好,能给我们带来可观的经济效益,在城市中也种植着石榴树。石榴树分为果树类石榴树和观赏石榴树。
五、陕西盛产什么水果
陕西是中国的水果之乡,四季分明,地理环境多样,为各种水果的生长提供了得天独厚的条件。以下是陕西不同季节盛产的水果:
1.草莓:以西安江南村附近的水质为佳,当地草莓个头大,果肉饱满,香甜可口。
2.桑葚:产自西安渭河的桑葚,从四月到五月,成熟的果实色泽浓郁,味道香甜。
1.甜瓜:西安关山镇有悠久的甜瓜栽培历史,甜度高,汁多,皮沙质,耐贮运。
2.杏子:西安华胥镇杏种植历史悠久,全国著名的杏乡,杏子果实大而薄,味甜。
3.桃:西安昌鲜桃基地,品种繁多,以沙红为主。
4.葡萄:西安野寨村是户县葡萄集中产区,葡萄大而甜,多汁。
1.无花果:西安种植的无花果,青皮味甜,品种包括青皮和姬伯红光。
2.石榴:临潼石榴,色泽鲜艳,果大,皮薄,汁甜,核软,味美。
3.柿子:临潼柿子,火晶柿营养丰富,含糖量高,口感非常甜。
1.猕猴桃:周至县是中国更大的猕猴桃生产县,猕猴桃质地柔软,味道鲜美。
2.苹果:西安林家寨村种植的 *** 苹果,以及蛇果、小星星等品种,大而均匀,甜而好吃。
1.临潼火晶柿子:红色晶莹,髓细,营养价值高。
2.红 *** 苹果:海拔高,日照充足,昼夜温差大,水分充足,口感好。
3.早酥梨:甜度高,汁丰富,口感像喝梨汁,结石小。
陕西水果特产(2010-2012年):临潼石榴、眉县猕猴桃、陕西苹果、城固蜜桔、阎良大枣、蓝田谢湖樱桃、高陵冬枣、京味鲜枣、滦镇葡萄、灞桥葡萄、羌柏瓜、大理油桃、通州西瓜、榆林山苹果、合阳苹果、阎良瓜、礼泉。
陕 *** 有水果:洛川苹果、渭南桃、陕西李,是最有名的三种水果。
好了,关于西安石榴之乡和中国的石榴之乡的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!