大家好，今天小编来为大家解答韶关市茶叶之乡这个问题，韶关特产十大特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、“广东十大茶乡”
1、在广东省文联、华南农业大学、广东省民协以及南方日报社的联手推动下，一场寻找广东茶乡和名茶的盛典于22日在江门 *** 市天露山麓大沙镇落下帷幕。韶关市曲江区罗坑镇等十个地方凭借其卓越的茶业发展和独特的茶文化，荣获“广东十大茶乡”的殊荣，其中包括猴采红牌原生态高山红茶和枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶等，展示了广东茶业的丰富多样 *** 。
2、本次评选吸引了广东14个地级市的24个茶乡参加，评委团综合了 *** 和现场 *** 的结果，最终授予了韶关市曲江区罗坑镇等地方“广东十大茶乡”的称号，其中韶关市仁化县红山镇、河源市和平县青州镇等地因其深厚的历史底蕴和生态价值得到了特别认可。
3、评选中的“广东十大名茶”竞争异常激烈，52家知名茶叶品牌参与其中。猴采红牌高山红茶、枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶等十种茶叶凭借卓越的品质脱颖而出，荣获“广东十大名茶”之冠。天露茶源和积庆里英红九号分别被评为更具岭南韵味的养生名茶和品牌价值典范名茶。
4、华南农业大学茶学系主任黄亚辉指出，尽管广东消费者对茶叶的需求巨大，年消费量约10万吨，人均饮茶量全国领先，但当前的茶叶种植面积仅60多万亩，产量5万吨，远低于消费量。广东茶叶市场主要依赖于本地品牌，消费水平高，茶叶生产有待进一步扩大。
5、黄亚辉期待广东能借助其优质的茶源和悠久的传统，未来在茶叶生产规模上实现突破。评委会希望通过这次评选，提升广东茶叶的知名度，助力广东茶叶走向更广阔的市场。
二、韶关有什么特产
◇仁化：土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。
◇乐昌：宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻等名贵中 *** 材。
◇始兴：竹木及其加工品、香菇、“雪柳红”蔬菜、黄烟、始兴沙梨。
◇新丰：香菇、草菇、木耳、茯苓。
◇翁源：三华李、缩骨鲫鱼、蚕豆。
马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其 *** 细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的 *** 细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在封建社会曾作为"贡米"。
白毛茶是中国特种名茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩，它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防 *** 、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。
"白毛尖"茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪，茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定， *** 42.84％、氨基酸1.47％、干茶样分析， *** 38.31％、 *** 5.5％、水浸出物45.03％
韶关各县均有北江香菇生产，而始兴的香菇是"北菇"的 *** ，具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点，是传统的出口产品。香菇营养丰富，含有 *** 必须的7种氨基酸，有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。龙脑又名梅片，是名贵的香料和中 *** 。其中右旋龙脑是许多贵重的中成 *** 如"云南白 *** "、"六神丸"、"喉风散"的重要成分。粤北山区有许多能出产天然右旋龙脑的梅片树。
猕猴桃李时珍在《本草纲目》中记述猕猴桃：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有此名。猕猴桃果肉细软多汁，果味清香，酸甜可口，营养丰富，每一克鲜果含维生素200-400毫克，比苹果、梨、柑桔等水果的含量高十几倍，还含有大量维生素B、葡萄糖、各种氨基酸、碳水化合物以及稀有的解朊酶等成分。食用猕猴桃对于降低胆固醇、保护心肌都有作用，还被认为具有增强食欲、软化血管、预防高血压、冠心病、防癌、治癌等功效。除鲜吃外，还可以加工罐头、果酱、果酒、保健饮料等。韶关是猕猴桃的主要产地之一。
三华李产于翁源县三华乡，品种很多，以鸡麻李和蜜李风味更佳。三华李在芒种、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三华李被评为广东省十大优稀水果之一
，每年的6月下旬有"中国翁源三华李节"。
三、韶关的经济
韶关农业优势明显，气候资源优越，人均耕地面积在全省排之一。由于近几年加强了农业农村基础设施的建设，农业生产持续增长，2013年实现农林牧渔业总产值216.4亿元，农业增加值131.3亿元，农民年人均纯收入达到9584元。优质水稻、蔬菜、畜禽产品、烟叶、水产品、水果等农业六大主导产业生产基地不断扩大，特色农产品如南雄板鸭、张溪芋头、火山粉葛等特色农业加快发展，主导产业和特色产业逐步向专业化、区域化、规模化、优质化、集约化的生产方式转变。
2013年，韶关拥有市级农业龙头企业达90家，其中省级重点农业龙头企业17家。各类农民专业合作社共2155家。家庭农场22家。全市共有14个省级现代农业园和11个省级农业标准化示范区。2013年全市共引进新品种125个，推广新品种39个，应用新技术14项。全市农业科研项目荣获市科技进步一等奖、二等奖、三等奖分别为6项、6项、5项。
韶关地区的粮食作物，以水稻为主，旱粮比重较小。
韶关地区经济作物，主要有花生、油菜籽、芝麻、茶、大豆、棉花、麻、蔗、烟草、蚕桑等。
韶关地区属中 *** 带湿润 *** 季风气候，十分有利林木生长。尤其杉木，生长迅速，一般15至20年可成材，且材质好，驰名省内外。韶关是广东省的杉木中心产区，连南县金坑乡素有“杉都”之称。韶关是广东省更大的再生能源基地和天然生物基因库，蕴藏着丰富的动、植物和林副产品资源。1984年森林资源二类清查，全市有林业用地220.38万公顷，占全市总面积的71.95%；有林地125.33万公顷，占广东省的32.99%；森林覆盖率达44.19%。韶关是广东省的重点林区，所辖12个县均是重点林业县。
韶关山地辽阔，素称“八山一水一分田”。林区群众，历来靠山吃山，有悠久的耕山营林习惯。林业对于改善山区人民生活和促进全市经济发展具有举足轻重的作用。据林业部门调查，主要林区乡镇山林经济收入占总收入的50%以上。
韶关市畜 *** 方面主要饲养猪、牛、三鸟等。
韶关特产有北江香菇、冬笋、笋干、白毛茶、北乡马蹄、南华李、三华李、甘木通、龙脑、巴戟天、大鲵（通俗称“娃娃鱼”）、棘胸蛙、马坝油粘米、乌石红瓜子、猕猴桃、冷水猪肚、爆炒山坑螺等。韶关历史上以农为主，工业基础比较薄弱，但起源颇早，且有过鼎盛时期。西周晚期到春秋时代已有制陶业；唐宋时期手工业与矿冶业已有相当发展，《宋史》载：“庆历（1046—1048年）末韶州天兴铜大发，岁釆25万斤，诏即其州置永通监。”韶州南雄曾是当年织布丝绸中心；明代阳山为当时全国十三个铁冶所之一，年产铁78万斤；清代土纸、毛笔生产兴盛一时。 *** 以后，开始出现一些官僚资本家经营的工矿企业，釆煤业、以木炭、柴油为燃料的小火电业萌芽。
韶关是广东的重工业城市，工业基础雄厚。五、六十年代和七十年代，国家先后把韶关作为华南重工业基地和广东战略后方来建设，建立起韶关钢铁厂、韶关冶炼厂、韶关挖掘机厂、凡口铅锌矿、 *** 山矿等一大批骨干工业企业，奠定了韶关工业在当地经济中的基础地位。七十年代，韶关已成为广东重要的工业基地。八十年代以来，韶关的工业得到了进一步发展。进入二十一世纪，韶关工业紧紧围绕“建设粤北经济强市”的目标，因地制宜，突出特色，依托资源优势，积极发展优势产业。基本形成了资源型产业突出、加工工业雄厚、部分轻工业份量较重的综合类工业城市。 2014年，韶关市完成工业增加值375亿元。其中，规模以上工业完成增加值348亿元。钢铁、有色金属、电力、机械、烟草、制 *** 、玩具七大支柱产业完成增加值211.4亿元。
七大支柱工业：机械工业，制 *** 工业，钢铁工业，烟草工业，电力工业，玩具工业，有色金属工业。
高技术制造业：电子及通信设备制造业，医 *** 制造业。
先进制造业：装备制造业；钢铁冶炼及加工工业；石油及化学行业。
优势传统工业：食品饮料业，建筑材料业，金属制品业，纺织服装业，家具制造业。
防洪工程：乐昌峡水利枢纽韶关据五岭之口，商品流通承南启北，唐宋时期为岭南商业重镇。内地货物多经庾岭进入韶州运往广州和南海各地，岭南特产、沿海食盐和国外香料、工艺品等货物也经韶州复道庾岭运往虔州或转运至京师、中原各地。韶州成为联系长江水系和珠江水系的南北货物转运集散之地。尤其宋代，随着全国 *** 经济重心的南移，韶州商业经济更为活跃。韶州铜矿的开采和冶炼（今曲江 *** 山一带），产量居全国之首，成为北宋更大的铜冶炼中心，加上韶州永通监（铸钱局）的开办，促进了韶州商业发展，南北贸易往来频繁，在韶州转运集散的北货有丝绸、棉花、茶叶、烟丝、瓷器等，南货有广盐、铜、铁、锡制品、香 *** 、百货、岭南特产等。至明清时期，韶州的牙行业、行栈业、旅栈业、银楼业、中 *** 行业、烟草行业、布匹行业、典当业、米行业、盐行业、京果行业、饮食行业、土纸行业、运输业等颇为兴旺，这一时期在韶州城内和城郊先后建了九大贸易市场（墟市），即清平墟、南皋墟、皇中墟、长坪墟、大墨墟、上韶墟、文化墟、布贤墟、大风墟。各地商人来韶经商频繁，“舟车辐辏，踵接肩摩”。尤其清嘉庆二十二年（1817年），清 *** 实行海禁后，广州成为唯一的通商口岸，南北货物和国外进口商品，大都运来韶州转运集散。湘赣、江浙、闽南和广州各地客商，纷纷来韶经商，先后在韶州设立一批商业会馆，其中主要的有广州会馆、四邑会馆、豫章会馆、福建会馆、楚南会馆、赣州会馆、兴宁会馆等。南北货物的云集，韶州关税银也随之日增，至道光年间，韶州太平关年税银收入达21万两，转解户部14万两，比粤海关各口岸年税银之总和11万两还多，成为国库和地方财政的一大财源。
国内贸易：2013年 *** 零售和住宿餐饮业销售额783.8亿元，其中： *** 零售业销售额718.3亿元，住宿餐饮业营业额65.5亿元。全社会消费品零售额471.1亿元，其中：城镇消费品零售额411.3亿元，乡村消费品零售额59.8亿元。有水果、蔬菜、粮食、小商品、布匹、水产品等一批专业 *** 市场和建筑材料、装饰材料、日用百货、农副产品、摩托车、野味山货、旧货交易、机电产品等商品专业街。国内外著名零售企业在韶发展势头良好。
对外经济：2013年全市实际利用外资1. *** 亿美元；外贸进出口总额23.17亿美元，其 *** 口9.2亿美元，进口13.97亿美元。外经贸发展形势良好。在2013粤港经济技术贸易合作交流会上，韶关新签订项目6个，总投资金额2.2亿美元。韶关2条通行港澳船舶已于2013年10月获省交通厅批准；粤北国际物流中心项目整体规划工作进展顺利，已于2013年12月底通过了专家评审。全力保障铁海联运班列顺畅运行，致力将韶关至深圳盐田港的“铁海联运”项目打造成华南乃至全国的“铁水联运”示范项目。2013年，全市通关货物总量665万吨，交通工具12.9万辆；进出口集装箱1.36万个，其中铁海联运集装箱进出口箱达8201个。韶关已成为国内外客商的热点投资地区。
旅游业：2013年接待旅游者人数2437万人次，旅游总收入187.2亿元。
金融业：2014年，韶关市金融机构各项存款余额1394亿元，其中储蓄存款余额860亿元；各项 *** 余额671亿元。
莞韶园：2014年6月19日，“粤北硅谷高科技园区”规划建设方案专家论证会在韶关召开。据了解，“粤北硅谷”项目以建设现代信息服务产业园区，实现产业转型升级和工业强市，推进科技创新和企业创业为建设重点。初步计划用5年时间实现园区中大规模IT企业500家，从业人员达10万人，年产值达100亿元；用10年时间，打造产值超300亿元的省级高新技术产业园区。展望未来，“粤北硅谷”将打造成为粤北、湘南及赣南更大的信息产业 *** 区。
新一轮对口帮扶开展以来，莞韶交流合作进一步深化，莞韶园、七组团共引进落实项目103个，总投资 *** 多亿元，其中超亿元项目47个，工业、农业、旅游、金融、文化等“十大”领域的合作也扎实推进。
“科学技术是之一生产力”，莞韶园已经定下战略目标，即以高新技术企业为基础，抓住装备制造、生物制 *** 和医疗器械两个重点主导产业，突出整机装备、成套设备和智能装备，扩大装备制造业产业集群，打造广东装备制造业总部基地，到2020年，实现工业总产值1000亿元。
四、韶关特产是什么 韶光特产有哪些
1、去到韶关去游玩，丹霞山有没有去玩到，美食有没有吃到，哈哈，玩过之后有没有想好给你的朋友都带些什么手信呢！不着急，小编都给你们准备好了，请收下这一篇推荐。
2、北乡马蹄是乐昌较出名的土特产之一，乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场。
3、张溪具土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，使其出产的香芋具有个大、皮薄、纤维少等特点。熟化后全身粉细松软，芋香浓郁，鲜食极有风味。
4、铜勺饼俗称铜铁勺米果，是广东韶关著名的特色传统小吃。以南雄“珠玑”铜勺饼为特色品牌，铜勺饼以色泽光亮、香酥可口、老少皆宜的休闲食品。
5、油山香菇菇形完整、品质优良、色泽好，肉厚爽滑香嫩、脚短、香气流溢，是蒸、煮、煲、炒均可的绿色食品。
6、“南雄板鸭”已经有 *** 的历史。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。“南雄板鸭”以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。
7、沙田柚被誉为“柚中之王”，仁化沙田柚着色鲜艳橙黄，果肉汁多脆嫩，清甜化渣，富含维生素C和各种微量元素，果味浓，甜香可口。
8、仁化酸萝卜集酸，甜，辣于一体，以其酸爽脆口名声在外，吸引众多男女老少前往品尝。
9、火山粉葛，广东省韶关市曲江区大塘镇特产，鲜甜无渣，入口松化，甘香浓郁，别有风味，而且营养价值高，是天然的绿色食品。
10、罗坑茶是广东韶关市曲江区罗坑镇的土特产，是广东最早的熟茶。罗坑现已被评为“广东十大茶乡”， *** 古茶树孕育出的高山红茶声誉在外。
11、乐昌种植板栗历史悠久，果实粒大、肉甜、富含营养，远近闻名，为省内外畅销产品之一。
12、大布番薯干采用优质番薯煮熟切片，自然晾干而成。具有原汁原味、柔软甘甜、无任何添加、口味香甜、柔软而有韧 *** 的特点。
13、韶关的美食，有芝麻糊，甜糯圆，当然还有这些特产，都是很值得了解的，其实还有很多，知道的，欢迎留言告诉小编。
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