大家好，关于酿酒之乡贵州很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于贵州酿酒有限公司的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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一、贵州前十名酱酒厂家分别是都是谁
贵州前十名酱酒厂家分别是：1、茅台酒；2、祥康酒；3、国台酒；4、 *** 酒；5、酣客君丰酒；6、董酒；7、夜郎古酒；8、无忧酒；9、金酱酒；10、黔酒酒。以上十款白酒酱酒酒厂这是都是产自酱酒的核心产区“茅台镇”，按照“大曲坤沙酒年产量，酒厂窖池数量，行业 *** 荣誉，以及综合 *** 价比”等多个维度评判来选择出十款更具 *** *** 的十大酱酒酒厂，都是极具多方面的价值。
贵州茅台酒厂的前身是茅台镇四大烧坊酒之三，“王氏、华氏、赖氏”三家烧坊酒合并而成，属于茅台镇核心产区内扎根最早，名声最远，技术最成熟的酿酒企业；旗下“王茅酒、赖茅酒、华茅酒”就是为了纪念这三家烧坊而诞生的品牌。
祥康酒厂是茅台镇核心产区的之一大民营酿酒企业，拥有与茅 *** 全相同的 *** 手法与酿造工艺，袭承传统古法“12987”工艺，秉记先辈古训做匠人守匠心，严格遵循酱香型白酒制取的35道工序与165个环节，生产的每一款酱香型白酒都是大曲坤沙的佳酿。
国台酒厂是天力士集团收购重新打造的酿酒企业，前身酒厂并不出名，但自从有了天力士集团带来的技术和储备资金之后，综合实力突飞猛进，目前以是茅台镇第二大的酒水品牌。
*** 酒厂始建于1999年初，是茅台镇高端酱酒市场的知名品牌，所成工艺为古典酱香酒酿造技法，纯天然制造，过程中除了添加高粱、小麦、水这等原料之外，再无额外 *** 作，每一款都是天然酿造而成。
酣客酒厂是茅台镇成立较晚的新酒厂，能够入驻是因为和当地老牌酒企“君丰酒业”合并建立而成，目前有荣昌坝生产区和合马生产区两大生产基地，是茅台镇实力比较强劲的酒厂之一。
董酒酒厂是茅台镇的本土酒厂，成立时间比较长，生产白酒的“ *** 香型”的 *** 佳作；从草本精华制曲，再和高粱一同放入酒甑中蒸煮发酵，传统工艺不断锻造，才能生产出独具风味董酒。
夜郎古酒厂前身是清朝时期的“余家烧坊”，传承到余方强 *** 身上已经是第九代传人，之后应国家 *** 才转变为如今的“贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒厂”。
无忧酒厂前身是“仁怀县茅台镇茅台渡口酒厂”，1983年成立于赤水河古内，与茅台老酒厂相隔也仅仅只有一条赤水河，技术成熟，曾多次获得仁怀酒协的表彰。
金酱酒厂的前身是茅台镇四大烧坊酒之一，汪氏烧坊酒 *** 重建而成，转型和重建都是由娃哈哈集团有限公司一手指导，传承古法工艺，配合现代科学勾兑 *** 生产的“金酱传奇（金典）”是酒厂转型后的之一款白酒。
黔酒酒厂的前身是成立于1958年国营的“仁怀县台乡窖酒厂”，早些酿酒属于地方知名企业，后响应 *** 战略部署，才于2012年初才更名为“贵州黔酒酒业股份有限公司”。
二、贵州的八大名酒是哪八种
1、贵州省是白酒之一大省，名酒众多。贵州八大名酒的名单为：茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、湄窖。
2、产地：独产于贵州省仁怀市茅台镇
3、工艺：茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术。
4、特点：色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。
5、历史：据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香。后来，他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬，这就是董酒。其名沿用至今。1949年曾一度产，1957年，重建董酒厂，并把样酒送到 *** ，当时 *** 办公室曾批示：“董酒色香味均佳，建议当地 *** 恢复和发展。”从此，董酒又获得新生。
6、工艺：贵州董酒厂生产的董酒，工艺特殊，香型别异。董酒是以优质糯高梁为主要原料，采用140多种中 *** 材和小麦制曲，以小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅一次串蒸而得酒。然后，再经过量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，精心包装而成。董酒，由于采用大小两种酒曲酿造，工艺 *** 作过程又不同于其他名酒，所以，它既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，并微带使人产生 *** 的 *** 材香。故董酒的香型介于浓清之间，就是说浓香、清香兼而有之，别开生面，独具一格。它被定为其他香型白酒。
7、特点：以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名酒的美誉。
8、奖项：1963年、1979年和1984年，在第二、三、四届全国名酒评比会上，董酒连续被评为国家名酒，并荣获金质奖章。1984年，在轻工业部酒类质量评比获大奖。
9、工艺：以优质高粱、糯谷为主要原料，选用大米、小麦分别制成小曲和大曲，同时配上几十种名贵中 *** ，然后采取小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿制，并窑上半年至一年，再经过精心勾兑而成。
10、特点：香气幽雅、酒体醇和， *** 香舒适，绵甜爽口。
11、奖项：平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为第二名，1963年再次评为省内名酒，获贵州省轻工厅颁发的金壶牌奖。1981年先后荣获商业部和贵州省人民 *** 颁发的优质产品证书，1983年再次评为省优质产品，1984年在参加全国酒类产品质量大赛评比会上，获轻工部授予的“金杯奖”。
12、工艺：以优质的糯高粱和上等糯谷为原料，小麦制成的中，高温大曲混蒸混烧分层蒸馏。量质接酒，分级贮存，然后经长期储存再精心勾兑而成。
13、特点：属浓香型白酒，酒精含量百分之五十四。无色透明，窑香较浓，醇和甘冽，爽口不燥。
14、奖项：1963年以来蝉联历届贵州名酒称号。1986年，在贵州省第四届名酒评比中，再次获得贵州名酒称号，荣获省级金尊奖。
15、工艺：采用当地优质高粱为原料，用小麦分别制造高、中温曲，并按一定比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，然后低温入，窖密封贮存1年以上，精心调兑而成。
16、特点：无色透明、香气浓郁、甘冽爽口，柔和软绵，余味悠长等。
17、生产厂家：中国贵州习水县酒厂。
18、工艺：该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料，以当地产香麦、大米配以中 *** 制小曲，以小麦及麸皮与中草 *** 踩香曲，小曲糖化，香曲下窑，精心 *** 。
19、特点：酒精含量百分之五十四。具有清澈透明，酯香浓郁，甜香醇和，回味无穷的风格。
20、产地：遵义市西南约40公里的鸭溪镇
21、历史：鸭溪镇是著名的酒乡，自古以来这里的商业就很繁荣，至今不衰。
22、工艺：鸭溪窖酒以优质的高粱为原料，加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟酿制，多次发酵多次蒸馏，把蒸馏出的酒量质贮存，分期窖藏，然后精心勾兑而成。
23、特点：鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的独特风格，它虽为浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的特点。
24、奖项：1981年被评为贵州优质产品。1986年，在第四届贵州省名酒评比中，再次获得贵州名酒称号，荣获省 *** 颁发的金尊奖。
25、工艺：选用优质高粱、小麦、糯米、玉米、谷物为原料，采用浓香型白酒传统生产工艺，混蒸混糟、续糟发酵，经蒸馏、储存、勾兑精制而成。
26、特点：具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净，回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品，备受消费者青睐。
27、奖项：1983年以来，先后被评为省优、部优、国优产品，1988年在具有800年历史的德国莱比锡国际博览会上，荣获唯一白酒金奖。
三、贵州茅台镇十大酒厂排名(贵州十大酒厂排名)
公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研制开发。贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨；43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求。
贵州国台酒，酱香新领袖。贵州国台酒业有限公司，是我国现代中 *** 领军企业——天士力集团于1999年收购茅台镇一家酿酒企业的基础上，精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业。
贵州 *** 国宾酒业有限公司秉承“优异品质、优级品牌”的宗旨，坚持以质量为生命，以诚信为根本，致力于打造与“ *** ”品牌相匹配的名酒形象。
4、贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司
公司总部位于位于酱香型白酒的原产地茅台镇，以生产酱香型白酒为主，严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制，其主导产品有：酱霸天下酒系列，怀庄赖茅酒，怀庄酒系列、怀庄烧坊1983系列、百年难得醉一回酒系列等。获得有机食品认证和安全饮品认证等认证。
5、贵州省茅台镇糊涂酒业有限公司
位于仁怀市茅台镇的一家白酒生产企业，中国白酒工业协会的会员单位。拥有先进的自动化生产设备、高科技的质量检测设备和精湛的传统酿酒工艺。配备了一支高文化、高素质的员工队伍，糅合当今先进的科学管理机制，得天独厚的生态酿造环境，生产出酱香型和浓香型高品质白酒。系列产品品种达50多个，酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久。
6、贵州古酿坊酒业（集团）有限公司
现已发展成为占地面积30000平米，拥有200多口窖池，年产大曲酱香白酒2000余吨，集白酒生产，销售于一体的现代规模企业。厂区规划，复古的厂房设计风格。采用德国生产灌装技术。化验检测设备同行，附属单元配套合理。多个系列产品具有酱香显著，酒体醇厚，回味悠长之特点。主导产品曾多次获省优，部优等荣誉称号，深受消费者青眯。
7、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司
贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司前身为茅台镇余家烧坊，余家烧坊兴起于清朝道光年间，至今已有二百多年历史。1998年余家烧坊第九代传人、中国酱香酒酿酒 *** 余方强先生将余家烧坊正式改制成为贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒厂。夜郎古酒业是一家集白酒生产、研发、销售为一体的酿酒企业，坐落于世界公认的中国酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区。
8、贵州省仁怀市金酱酒业有限公司
公司前身为汪家烧坊，始建于1909年，当时是茅台镇着名的烧坊之一，以生产“汪家老字号酱香散酒”为主，也是茅台镇之一家经营散酒的烧坊。经过一百多年的艰苦创业，于1996年成立“贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司”。
9、贵州无忧酒业（集团）有限公司
公司是一家产销一体的规模白酒企业，其前身“仁怀县茅台镇茅台渡口酒厂”，公司创建于1983年坐落在茅台镇赤水河谷，与茅台酒厂隔河相望，厂区占地面积10万平方米，建筑面积4.5+万平方米，现有窖池200多口，藏酒地窖1万多平方米。
10、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业（集团）有限公司
贵州省仁怀市茅台镇远明酒业集团有限公司，前身系1976年成立的茅台镇集体企业岩滩酒厂，1997年更名改制，现已发展成为我国酱香型白酒原产地——贵州省仁怀市茅台镇知名的老牌酒厂和规模以上工业企业。公司总部占地面积2.2万平方米。
[img]贵州茅台镇十大酒厂排名是什么？
茅台镇前十名品牌酒以及茅台镇十大名酒排行榜。1.贵州茅台2.怀庄酒业3.大黔朝酒业4.国台酒业5.明星酒业6.糊涂酒业7.恒兴酒业8.珍品酒厂9.五星酒厂10.小糊涂仙酒业。
一、茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数更低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、 *** 精神”等特点。
二、茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气 *** 能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。
二、茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。
三、茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可 *** ，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
1.贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司（SC11552038200143)
2.贵州省仁怀市茅台镇黄河酒业有限公司（SC11552038200178)
4.贵州金窖酒业（集团）有限公司（SC11552038200055)
5.贵州省仁怀市茅台镇天福酒业有限公司（SC11552038200071)
6.贵州华夏酒业有限公司（SC11552038200080)
7.贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司（SC11552038200098)
8.贵州省仁怀市茅台镇全顺酒业有限公司（SC11552038200127)
9.贵州省仁怀市茅台镇四海盛酒业有限公司（SC11552038200135)
10.贵州贺天下酒业有限公司（SC11552038200151)
11.贵州省仁怀市张支云酒业有限公司（SC11552038200160)
12.贵州省仁怀市茅台镇小饮神酒业有限公司（SC11552038200186)
13.贵州国台酒庄有限公司（SC11552038200194)
14.贵州天仁酒业有限公司（SC11552038200209)
15.贵州省仁怀市茅台镇古镇酒业有限公司（SC11552038200217)
16.贵州黔酒股份有限公司（SC11552038200225)
17.贵州省仁怀市润丰酒业有限公司（SC11552038200233)
18.贵州省仁怀市孙府酒业有限公司（SC11552038200241)
19.贵州省仁怀市茅台镇老台酒业有限公司（SC11552038200 *** )
20.贵州省仁怀市茅台镇酒神酒厂（SC11552038200039)
21.贵州省仁怀市华辉酒厂（SC11552038200047)
22.贵州茅台酒厂（集团）循环经济产业投资开发有限公司（sC11552038200022)
23.贵州省仁怀市千禧旺酒业有限公司（SC11552038200284)
24.贵州省仁怀市茅台镇金生养身酒业有限公司（SC115520382002 *** )
25.贵州省仁怀市茅台镇珍品酒厂（SC11552038200268)
26.贵州省仁怀市茅台镇五十三度酒业股份有限公司（SC11552038200276)
27.贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司（SC11552038200305)
28.贵州省仁怀市天人合一酒业有限公司（SC11552038200313)
29.贵州省仁怀市泰福酒业有限公司（SC11552038200330)
30.贵州省仁怀市茅台镇酱府酒业有限公司（SC11552038200356)
5、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司
7、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业有限公司
10、贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司
1、茅台酒和其他白酒一样，储存过程中需注意避光，防止暴晒，储存过程中需存放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射。
2、将酒瓶密封保存更好讲整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和跑度数，一般情况下如果储存酒在拿到酒后就应该立即用一些相应的措施把瓶口包裹好避免挥发。
贵州茅台镇酒厂前十名排名如下：
3、贵州 *** 国宾酒业有限公司。
4、贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司。
5、贵州省茅台镇糊涂酒业有限公司。
6、贵州古酿坊酒业（集团）有限公司。
7、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司。
8、贵州省仁怀市金酱酒业有限公司。
9、贵州无忧酒业（集团）有限公司。
10、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业（集团）有限公司。
1、两者概念不同：大家平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒。传统意义上的茅台酒，泛指原产于茅台镇的酒。
2、生产厂家不同：茅台镇是生产茅台酒的一个镇，而镇上有好多酒厂，茅台酒是茅台酒厂出厂。
3、品质保证不同：茅台酒采用了注册商标，有完善的质量保证体系，茅台镇酒因为没有品牌，人人都可以生产，所以，质量参差不齐，无法得以保证。
贵州省茅台镇酒厂十大排名大全：茅台/MOUTAI、习酒、百年糊涂、 *** 、贵州东方酒业、夜郎古酒、董酒、贵州古传酿酒厂、贵州无忧酒业、贵州金酱酒业。
中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，始于1951年，中华老字号，大曲酱香型白酒的鼻祖，享有“国酒”之美誉，中国500强企业。
著名白酒品牌，贵州省名牌产品，茅台集团全资子公司，国家大二型企业，中国优质名酒，较早能同时生产酱香/浓香两种白酒香型的企业。
产地坐落于贵州省茅台镇。百年糊涂酒生产基地位于贵州省仁怀市茅台镇酿酒黄金产区，占地面积约1200亩，拥有贵州省白酒行业标准化规模的大型单体酿造车间和万吨级的酿酒基地。
贵州省仁怀市茅台镇，拥有酿酒的上等水源、地质、气候条件，千百年来积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验，酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒，自古闻名。
贵州省茅台镇东方酒业集团公司是集基酒酿造、成品包装、品牌管理为一体的实业企业，集团公司主要产品“小洞仙”、“名人”等系列酒，以其自身的酒质、包装赢得消费者的亲睐和商家的认可。
贵州夜郎古酒业股份有限公司一是家集白酒生产、研发、销售为一体的综合 *** 酿酒企业，坐落于世界公认的中国酱酒核心产区仁怀市名酒工业园区。
贵州董酒股份有限公司，董酒产于贵州遵义，因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要产品为酒精度28~68度董酒。
贵州古传酿酒厂地处贵州茅台镇核心地段，位于中国酱酒7.5km2核心产区的中心区位，与茅台酒厂毗邻。古传酿酒集团肩负着酿酒历史的传承、酿酒技艺的传承、烧坊到酒厂的传承，是两代人69余年共同努力的结晶。
2021年，无忧酒业集团通过进一步丰富完善“守正致远再造传奇”核心价值观深刻内涵， *** 提炼形成“三个守正”的核心要义，即：牢记无忧人的初心使命和坚持共建共享的发展理念。
位于国酒之乡茅台镇，这里山清水秀，人杰地灵，美酒飘香，群芳汇萃。公司产品以酱香突出，醇香优雅细腻的品质获得了广大消费者的称赞与认可。
以上内容参考：百度百科——茅台
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