水果之乡萧县,萧县有什么好吃的

牵着乌龟去散步 之乡 10

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本文目录

  1. 萧县特点是什么
  2. 萧县有什么小特产
  3. 萧县农业概况
  4. 萧县葡萄砀山梨

一、萧县特点是什么

萧县位于安徽省最北部,苏、鲁、豫、皖四省交界处,古为萧国,春秋时附属于宋,秦置萧县,隋唐至清至中华人民 *** 国初期属江苏省徐州,1955年由江苏省划归安徽省,沿革至今。总面积1871平方公里,大部分为平原,东南部为海拔100—300米的低山矮岭。人口130万,辖18镇5乡708个行政村。 *** 的萧县日益显现出其特有的发展优势和巨大的发展潜力。

——区位优势明显,交通便捷。萧县紧靠徐州都市经济圈中心城市徐州市,县城距京杭运河30公里、徐州观音机场50公里、连云港出海口260公里,素有“徐州的西大门”之称。东临京沪铁路,陇海、徐阜铁路纵横穿过,连霍、合徐两条高速公路在境内交汇,310、311两条国道和三条省道及星罗棋布的县乡道路形成的交通 *** 与周边地区紧紧相连,承东启西,南引北联,是重要的交通枢纽。

——自然地理条件优越,名优农产品基地众多。萧县属暖温带季风气候区,四季分明,光照充足,雨量适中,雨热同期。年日照时数为2220至2480小时,年均气温14.4℃,年均无霜期208.3天,年均降雨量811.2毫米。萧县植被保存完好,工业污染程度低,具有生产加工绿色食品的自然条件。耕地面积10万公顷,农作物主要有小麦、棉花、大豆、玉米、山芋及花生、芝麻等。全县水果挂果面积50万亩,主要有葡萄、苹果、梨、黄白桃、巴斗杏、柿子、樱桃、山楂等。孙圩子胡萝卜、闫集黑皮冬瓜、马井韭青韭黄、圣泉萧国圣桃、黄河故道水晶梨、龙城石榴、新庄黄牛、黄口三元杂交猪、丁里华英鸭等名优农产品种养基地闻名全国。

1、种植:年种植优质小麦100万亩,总产值3.7 5亿公斤。优质玉米50万亩,总产值2亿公斤。优质棉花25万亩,总产值1750万公斤优质无公害瓜菜30万亩,花生、大豆、芝麻、山芋等50万亩。

2、水果:全县现有水果面积50万亩,其中梨20万亩、苹果10万亩、葡萄8万亩、桃7万亩、干杂果5万亩,其中结果面积34万亩,水果总产量达6亿公斤左右。

3.畜牧:全县常年存栏牛17万头、生猪116万头、羊100万只、禽1500万只.

4、水产:水面积11.5万亩,可养水面积3万亩,已养水面积2.4万亩,精养鱼塘5000亩,主要引进建鲤F6. F7,湘云鲫、彭泽鲫、团头鲂、美国叉尾鲴等品种,年水产品产量达5000吨左右。

5、农副产品:板材加工企业300多家,年产值近亿元。年产葡萄汁5000吨。棉花加工、面粉加工、饲料加工、奶制品加工已形成规模。

6、林木:全县林木覆被率现为31.8%,林地面积 *** .4万亩,其中用材林面积36.2万亩,经济林面积35.2万亩,其它林种面积18万亩。全县林木总蓄积量230万立方米,活立木年生长量20万立方米,年可采伐量10万立方米,年产用材林枝丫量10万吨,经济林枝丫量15万吨。

——矿产资源丰富,水电供应充足。萧县为全国100个重点产煤县之一,已探明煤炭储量 7.5亿吨,现有17对矿井,年产能力120万吨;探明石油储量 7亿吨,煤层气储量1000亿立方米,石灰岩储量30亿吨;铁矿石、瓷石、高岭土等储量可观。萧县南北分属淮、黄河水系,地下水量为2.6亿立方米,水质优良,生产、生活用水充足。电力供应属华东电网,设施完善,境内有11万伏以上变电所2个,生产生活供电充足。

二、萧县有什么小特产

萧县羊肉汤,享有盛名已达300多年。清朝同治年间,萧县圣泉乡袁楼村的彭玉山学有一套烹调绝技,后经人引见,进入清宫御膳房,以一道汁浓味厚的羊肉汤而受到皇宫的青睐。 2、萧县葡萄,安徽著名特产已有1000多年的历史,在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志·物产篇》中就有记载。安徽萧县为全国四大葡萄基地之一。 3、萧县面皮,是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待 *** 后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝,调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特。面皮吃法很多,除凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可与虾片媲美。还有炒、烩等吃法。它早已是人们喜爱的、风味独特的地方名小吃。 4、皇藏峪蘑菇鸡,由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成,生姜、辣椒用量较大,盛具用大脸盆,味美鲜嫩,吃后回味无穷,周围市、县慕名驱车前来品尝者络绎不绝。现有“看皇藏峪原始森林,品天下之一美味”之胜名。 5、萧县龙城镇帽山萝卜,皮肉纯青,味甜爽口似水果。又名水果萝卜、里外青、弯腰青,是帽山的特产,其历史悠久,古今响誉。相传帽山青萝卜已有600余年种植历史,清朝乾隆下江南路经此地,亲口品尝,赞不绝口。帽山青萝卜从此名声大振,清朝曾作贡品。1958年萧县人民 *** 将此萝卜带往北京展览,1961年被列入国家土特产展品项目,尔后,被列入国家土特产品史册。 6、萧县石榴,宿州知名农业土产之一,是一种特定生长于安徽省宿州市萧县的优质石榴品种,萧县全境内的荒山石榴种植面积达5万亩,有官桥、白土、庄里、永堌、丁里、孙圩子、龙城等10大石榴种植基地,“徐里红”、“龙城火凤凰”是萧县石榴最著名的两大品牌,远销北京、上海、南京、杭州、广州等全国一线城市。资料来源:

三、萧县农业概况

萧县的农业产业丰富多样,被誉为国家商品粮基地和全国科技入户示范工程之一,以种植业和特色农产品生产为主导。其中,优质小麦种植面积广泛,达到100万亩,平均亩产375公斤,总产量达到3.75亿公斤。同时,萧县还种植50万亩优质玉米,亩产400公斤,总产2亿公斤;25万亩优质棉花,平均亩产皮棉70公斤,总产1750万公斤。特色瓜菜种植也十分突出,如马井镇的万亩韭黄、韭青基地,酒店乡的西瓜基地,以及杜楼镇的香椿基地等,总计30多个特色瓜菜基地,年产量超过6亿公斤。

萧县在蔬菜制种方面也颇具规模,以辣椒制种为主,面积近万亩,产值约1亿元。杂交辣椒种在全国市场占有率颇高,不仅在国内20多个省市销售,还出口到日本、韩国、美国以及东南亚国家。在 *** 业方面,萧县是水果大县,拥有葡萄、苹果、梨和干杂果等多元产业带,全县水果种植面积达50万亩,产量约6亿公斤,预计未来将进一步发展到70万亩。

萧县在林业方面也有显著成就,林木覆盖率达32.8%,特别是杨树种植面积达到40万亩,带动了板材加工业的兴起。畜 *** 方面,养殖业发达,拥有波尔山羊、三元杂交猪等高效品种,以及特种动物养殖,如长毛兔、鸵鸟等,全县畜 *** 存栏和出栏量庞大,养殖业专业村和企业众多。

水产业方面,萧县拥有11.5万亩水域,大型水库4座,年水产品产量约为5000吨,引进并推广了多种鱼类品种和养殖技术。农副产品加工业方面,萧县已形成8大类加工基地,包括板材、水果、棉花、瓜果菜、小麦加工、饲料、奶制品等,其中一些企业如皖王集团和锦丰集团在相关领域具有显著影响力。

萧县引位于安徽省最北部,苏、鲁、豫、皖四省交界处,紧靠江苏省第二大城市徐州市,素有“徐州的西大门”之称。区位优势明显,交通便捷,资源丰富,环境良好,工农业不断发展,拥有众多风景名胜,历史悠久,文化底蕴深厚。

四、萧县葡萄砀山梨

1、皖北这个大果园中,最值得称道的,是萧县的葡萄和砀山县的酥梨。

2、萧县素有葡萄之乡的美誉,葡萄种植已有1000多年的历史,品种有维多利亚、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龙眼、黑罕、佳利酿、北醇等100多个。

3、萧县是全国四大葡萄基地之一,2018年3月,国家质检 *** 批准对“萧县葡萄”实施地理标志产品保护。

水果之乡萧县,萧县有什么好吃的-第1张图片-

4、砀山酥梨栽培历史悠久,有 *** 0年的栽培史。

5、砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外,位居中国传统三大名梨之首。明万历、清乾隆时期,安徽砀山梨被列为贡品。

6、砀山酥梨果肉洁白如玉,浓甜如蜜,入口即酥,落地无渣。有民谣形容砀山梨之酥:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”。

7、砀山酥梨的主要品种有金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种,其中以金盖酥品种质量更佳。

8、 2003年04月11日,原国家质检 *** 批准对砀山酥梨实施原产地域产品保护。

9、萧县和砀山县,在黄河故道上比邻而居,自然条件基本相同,都非常适宜水果栽培。由于历史传承等方面原因,一个以葡萄而闻名于世,一个以酥梨而雄霸天下,共同成为安徽名片上的靓丽一笔。

10、那么,萧县葡萄和砀山酥梨,究竟哪个更厉害?从类 *** 角度看,葡萄和梨各有千秋,难分伯仲。但如果从同类比拼的名气看,砀山酥梨则更胜一筹。

11、不过,砀山酥梨并不局限在砀山县,萧县所属的新庄镇、杨楼镇、刘套镇的区域内,也产砀山酥梨。萧县的这三个镇,也在砀山酥梨的原产地保护之列。

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