大家好，如果您还对安徽有龙虾之乡不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享安徽有龙虾之乡的知识，包括湖北小龙虾之乡简介的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、龙虾之乡是那
小龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲，二战期间，小龙虾从日本传入我国，20世纪50年 *** 始传入潜江。
从2000年开始，潜江市成功探索发明“虾稻连作”模式，开展稻田养虾，后又发展为“虾稻共作”模式。小龙虾在潜江得到了人工繁殖，养殖面积和产量快速增加，带动了潜江龙虾餐饮和加工业的大发展，潜江市现有以“潜江油焖大虾”“潜江蒜蓉大虾”为特色的潜江龙虾餐饮店 *** 0余家，建立了熊口华山园、浩口莱克园、后湖宝龙园（从江苏迁入）三个密集型水产品加工企业群。
潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的产业化新格局。
2010年6月18日， *** 副 *** *** ·阿不都热西提在北京 *** 国宾馆出席由湖北省农业厅、潜江市人民 *** 主办的第二届中国湖北（潜江）龙虾节新闻发布会上向潜江市授予"中国小龙虾之乡"匾牌。国家 *** 副部长陈晓华、湖北省 *** 副 *** 陈柏槐及 *** 、省、市30多家媒体出席了此次新闻发布会。
2011年8月，经省、国家烹协专家层层严格评审，中国更具权威餐饮业认定机构----中国烹饪协会发布通告(2011年第10号)，授予潜江油焖大虾为“中国名菜”称号。
2013年4月15日，原中华人民 *** 国 *** 正式批准对“潜江龙虾”实施农产品地理标志登记保护。
2013年6月12日，在第五届中国湖北潜江龙虾节开幕式上，中国烹饪协会副会长卢永良宣读《中国烹饪协会关于授予湖北省潜江市“中国小龙虾美食之乡”荣誉称号的通知》，并为潜江市颁发“中国小龙虾美食之乡”牌匾。
《中国小龙虾产业发展报告（2018）》显示，2017年，全国小龙虾养殖产量达112.97万吨，为全球更大出产国。其中，湖北小龙虾年产量就达63万吨，占全国总产量的55%。
2018年，潜江虾稻产业综合产值达320亿元，潜江龙虾公用品牌价值203.7亿元。潜江市自创的“虾稻共作”养殖模式带动全省虾稻共作面积700万亩，全国虾稻共作面积1500万亩。
二、中国小龙虾之乡是哪里
中国小龙虾之乡是湖北省潜江市，产地位于江汉平原腹地，气候适宜，雨量充沛，河流纵横，水资源丰富，为潜江龙虾养殖提供了得天独厚的条件。潜江市是稻田养虾的发源地，养殖技术不断提高。优良的环境和先进的养殖技术造就了潜江龙虾独特的品质特色，尾肥体壮，清洁透明，色泽明亮，可食比高，营养丰富。
潜江龙虾养殖规模不断扩大，2016年达到35万亩，产量达5.4万吨，潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的产业化新格局。
潜江市农业局介绍，潜江虾稻，从虾稻连作到虾稻共作，经过18年的创新发展，造就了一条引领全国的生态、循环、绿色农业发展之路。2017年，该市虾稻面积达到65万亩，虾稻产业综合产值达230亿元，带动就业超过15万人，帮助2万人脱贫致富，小龙虾加工出口连续14年居全国之一，成为全国虾稻产业发展的引领者、示范者、带动者。
三、中国小龙虾九大产地
1、中国境内，小龙虾主要分布四大产地，并各有特色。
2、皖系：以合肥、巢湖为产区； *** 便宜、黄中等肉中等，空壳率高。
3、鄂系：以潜江、黄冈、赤壁产区；头大尾小，空壳率不高，不干净，肉不太饱满。
4、苏系：以盱眙、南通、兴化、金湖为主产区；干净、黄多、肉质饱满，尤其盱眙已发展全国闻名的‘龙虾之都’。
5、赣系：以鄱阳湖周围城市九江等为主产区；青壳虾为主，肉质饱满、黄多、干净， *** 相对便宜。
四、安徽小龙虾哪里最出名
1、江苏盱眙，因这里连续举办了几届龙虾节，现正在筹办新一届龙虾节，
2、潜江位于江汉平原腹地，潜江素有鱼米之乡之称，水质优良鱼质甜美。潜江的小龙虾肉质是各地小龙虾无法比较的！潜江小龙虾又要属五七油焖大虾做法最地道味道更好！
3、以合肥、巢湖为主要产区，特点： *** 便宜，黄中等，肉中等，空壳率高;主销往菜场和小饭店。
4、以潜江、黄冈、赤壁为主要产区，特点：头大尾小，空壳率不高，不干净，肉不太饱满;主销往饭店和菜场。
5、以盱眙、南通、兴化、金湖为主要产区，特点：干净、黄多、肉质饱满;主销往各大饭店、部分超市。
6、以鄱阳湖周围城市九江等为主要产区，特点：青壳虾为主，肉质饱满、黄多、干净， *** 相对便宜;主销往饭店
五、中国的小龙虾之乡
1、中国的小龙虾之乡是江苏省淮安市盱眙县。
2、盱眙县因其得天独厚的水域资源和气候条件，成为了小龙虾生长的理想之地。这里水域肥沃，水质清澈，为小龙虾提供了优良的生长环境。盱眙小龙虾以其肉质鲜嫩、口感独特而享誉全国，甚至在国际上也颇有名气。每年夏季，当小龙虾盛产的季节到来时，盱眙都会举办盛大的小龙虾节，吸引无数游客前来品尝这一地方美味。
3、盱眙小龙虾的成功不仅仅体现在养殖上，更体现在产业链的完善和发展上。从养殖、捕捞到加工、销售，盱眙已经形成了一套成熟的小龙虾产业链。特别是在小龙虾的烹饪方面，盱眙人不断创新，推出了多种口味和做法，如十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾等，深受消费者喜爱。这些多样化的烹饪方式不仅丰富了小龙虾的口味选择，也提升了其市场竞争力。
4、此外，盱眙县还积极推动小龙虾产业与旅游、文化等产业的融合发展，进一步提高了小龙虾的知名度和影响力。通过举办小龙虾美食文化节等活动，盱眙不仅展示了小龙虾的美味，更传播了当地的饮食文化和风土人情。这种产业融合的发展模式，不仅促进了盱眙经济的增长，也为当地居民提供了更多的就业和发展机会，巩固了盱眙作为“中国小龙虾之乡”的地位。
六、安徽有哪些有名的小吃
合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
吴山贡鹅（又名行密贡鹅）起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
李鸿章杂烩（英文名：LiHongzhang Assorted Dish）也称为李鸿章大杂烩，是一道传统名菜，属合肥菜，始创于清光绪二十二年（ *** 6年），相传与晚清名臣李鸿章有关。
李鸿章杂烩选用鸡肉为主料，佐以水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料烹制而成。此菜是将多种原料合配烧烩而成，故有多味，具醇香不腻，咸鲜可口的特点。
合肥特产“逍遥鸡”因曹 *** 出了名。后人经过不断改进 *** 工艺越做越好，广为流传开了，民间又称“曹 *** 鸡”。如今的这种美食仍取合肥地产“伢鸡” *** ，并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵 *** 材香料，更配以曹 *** 家乡的全国名酒。
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。
三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。
徽，简称“皖”，省会合肥，位于中国 *** 东部，属于华东地区，介于东经114°54′－119°37′，北纬29°41′－34°38′之间，公元1667年因江南省东西分置而建省。安徽得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。
安徽是中国史前文明的重要发祥地，拥有淮河文化、庐州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。安徽与江苏、上海、浙江共同构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一。2014年，获得中国最幸福的省份荣誉，被列入中国首个新型城镇化试点省份。2015年，安徽省正式迈入中等偏上收入的快速发展阶段。
七、中国的小龙虾产地有哪些
小龙虾的有名产地有很多，但多数集中在江浙、湖北、湖南及安徽一带。比如有潜江小龙虾、盱眙小龙虾、南县小龙虾、合肥小龙虾、泗洪小龙虾、邵伯小龙虾等等产地。
1、潜江小龙虾是湖北省潜江市的著名特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国之一，被誉为是“中国小龙虾之乡”。其主要特点为尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明，深受消费者喜爱。
2、说起小龙虾的有名产地，除了潜江那么自然便是盱眙了，相信很多人都是通过小龙虾才知道这个地方的。盱眙地区水质清澈，气温也适于小龙虾生长，故而盱眙也被称为“小龙虾之都”。而十三香龙虾是当地主打的产品。
3、南县小龙虾为湖南省益阳市南县特产。作为湖南小龙虾之一县，南县小龙虾其产量已经超过盱眙位列全国第四。其口感肉质细嫩，味道鲜美，气味醇香，现已成为中国国家地理标志产品，还有“南县冰镇汤料虾”等当地特色菜品。
4、合肥人爱吃小龙虾是出了名的，从合肥出了几条闻名的龙虾一条街就能可见一斑。其产品先后获得国家地理标志商标和登记产品，也荣获了全国唯一的“中国龙虾之都”称号。
5、泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产，主要产自中国四大淡水湖之一的洪泽湖。得天独厚的水产资源，使得泗洪小龙虾的肉质Q弹紧实，鲜美无比，被 *** 认定为无公害水产品。在南京、无锡、常州及上海等地供不应求。
6、产自邵伯湖的小龙虾，在江浙一带赫赫有名。它与盱眙小龙虾齐名，但味却不同从外型看，壳是青中带红，肚皮发白，个头大而饱满，既干净卫生，又味道鲜美。
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