其实水果之乡加盟的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解水果加盟店排行榜前十,因此呢,今天小编就来为大家分享水果之乡加盟的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、想要开一家水果店,求有经验的老师指点
一般情况下店铺面积小于40则无法满足陈列和运营要求,而大于70则会因为生鲜易损耗及运营能力范围造成较大损耗,运营效率显著降低,因此建议选择50-60平左右的店面。那么位置如何选择呢?小区、公交站、地铁口、医院、大型单位等 *** *** 效应地理位置,店铺应该避开商务厅(高房租),选择有利于顾客采购的综合运营环境。
水果店的装修需要注意几个点:首先店铺整体中等装修,风格简约而有特色;其次针对白领群体采取精品水果精品包装小分量销售的"精品战略";再者需要购买两个小风幕柜或者一个大风幕柜,两个冰柜一个用于保存果切果汁原料,一个用于日常饮品(奶制品及高品质饮料),一个冷藏柜用于冰冻及榴莲全年度销售;最后在可能的条件下设置切配台和仓库。
初期采购水果以低风险为主,用苹果、橘子等覆盖店面占总量的70%,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果装饰占30%。总共4000元左右就够了。此后,每次购买1000元以上的水果就可以维持经营。然而苹果和橘子等水果的利润率很低,想要赚钱时令水果与高端水果搭配才是必然。高端水果更好等生意稳定后再进一步了解附近顾客的需求决定是否 *** 。当然在开店前需要了解季节水果及相关存储知识,这样才更加有利于后期采购和经营。
先了解附近3公里内同行的定价,比较的是相同品质的产品,比如苹果,拿85#的和90#的比,而拿新疆的和河北的比,就没有办法比。水果的定价多去参考竞争对手,如果没有竞争对手就去看看其他不与自己竞争的店是怎么定价的。有时候定价不一定低价生意就好,比如1.4进的芦柑卖2块卖不动,结果去买芦柑的包装袋自己装起来卖2.5块好卖得很,因此包装也很重要。
可以将同一类果品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来,扩大顾客的选择范围,同时也给顾客留下商品丰富的好印象。摆放商品的时候要力求格调一致色彩要搭配合理,给人以赏心悦目的感觉;摆放的方式要尽可能归类摆放或者适度的穿 *** 排列,在不影响美观的前提下,将滞销的水果打个包装,摆放在旺销的水果附近以利于销售。挑选那些比较受顾客欢迎、市场热销的、包装或造型优美的商品作为陈列重要放到黄金位置以吸引顾客,再在周围附带陈列有关联 *** 的商品,以扩大顾客注目的视线范围,连带销售。
营销的思路 *** 很多平时可以多去看看总结总结,比如很多水果店会去做第二份半价的活动,只要是老顾客带来的一个新顾客,老顾客买一箱哈密瓜,带来的新顾客也买一箱哈密瓜新客可以半价购买,这样组合拓宽活动相当于两箱哈密瓜打了7.5折。需要注意的是投入成本水果店要计算好,衡量一下这样的成本投入值不值得,有些时候不做出力度顾客不感冒,做出了力度自己又要亏一些自己把握好平衡好就行。
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二、开水果店到哪里进货便宜
水果拿货渠道有水果 *** 市场、水果供应商、水果加盟品牌3种方式。
水果 *** 市场:水果种类多、质量可以根据自己喜欢的挑选、 *** 实惠,就是每天早上需要4-5点早早去进货,这时候水果 *** 比较多,并且比较新鲜。
水果供应商:水果种类少,像一些种苹果就只有苹果拿货,虽然是一手货源, *** 相对便宜,但是需要找不同的供应商,水果种类比较多,并且这种供应商是不稳定的,不利于水果店长期发展。
水果加盟品牌拿货,首先找到优质的加盟品牌,优质的加盟品牌的水果种类比较多,可以满足很多水果种类拿货,并且通过很多地方采购回来的水果, *** 跟供应商的 *** 差不多,一样是便宜,并且质量都是有保障的,加盟品牌拿货比较轻松,主要打 *** 就能预定水果种类和数量,每天 *** 。
*** 市场开市大约是每天早晨的4点, *** 业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在之一拨,到8、9点以后 *** 商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
三、开个水果店大概需要多少钱
1、大概四五万左右,但这只限于一般的租房,如果是自己买房开的话需要10万甚至以上吧。但分情况,有的地方物价比较便宜,用不了这么多钱,具体视情况而定。
2、在稍微繁华一点的街面上,一条街约一到两百米就有一家水果店。每个家庭吃水果比吃饭贵多了,现在人的思想意识改变了,吃水果有益健康!水果需求量多的时候,自然而然很多人就想着开家水果店。婚后玩了四个多月,确实也不知道做什么,想着想着就决定开家水果店。
3、当决定开水果店的时候,我们就着手开始找门面了!自己在网上找和扫街面两种方式,大概找了2周,就确定了一个门面。我们看中的是这个门面不要 *** 费,里面也不需要大装修,所以这两项大概可以少拿出15万现金,如果只是租房的话开始时只需要三万左右。然后我们就开始对店铺进行简单的装修。
4、到目前我已经开了快一个月的情况来看,选址错误!一个门面最最最重要的是选址!我们做的是小区底商,很多小区底商都赚钱,为什么我们不行?不行的不是只有我们家,这个小区的整个底商都不赚钱,为什么?消费人群!我们选的小区是一个老小区,人是很多,但多的全是老头老太太,他们喜欢便宜!哪里便宜去哪里。
5、附近步行20分钟左右有一个水果菜品 *** 市场,再热的天他们都情愿走,我们也实属无奈,再好的东西因为 *** 量少,看着烂,或者 *** 价处理。所以如果要在小区底商做生意,一定要选新小区!年轻人的消费观念确实不一样。
6、当然更好是多选择多考虑,一个门面最少要考察15-30天,因为一旦决定了位置不是说搬走就搬得走的,要不就是亏得裤子都没得穿。选择不同的时间段蹲点考察,看人多不多,拿个 *** 随机拍,回去之后看每个照片都有没有几个人,人气都没有,更谈不上消费了。
7、拿我们自己店来说,我就考察了3次,早中晚,早上人多,跳广场的阿姨,中午没有什么人,晚上人多,还是跳广场的阿姨,我一看人气还可以,心想人家跳完了广场舞来我的店里一人消费十几块钱,我的门面费就回来,想得美,其实我看到的人多都是一种假象,是不断重复的人,没用。
8、钱一定要省着花!因为你花出去的都是真金白银,但什么时候可以回来是问号,有信心不等于有钱赚。着手买设备和货架,我去逛了好几个二手家具市场,想淘一些便宜一点的水果货架和收银台,去逛了三次都没有满意的,后来直接在 *** 上买的,比二手市场比咸鱼都便宜。
9、风幕柜也是在网上买的,2米6600+运费710=7310,开水果店风幕柜一定要有,放高端的水果,事实证明,当我们店的营业额好就是这个风幕柜贡献的,也只有高端水果赚得到钱。
四、想开一家水果店,有什么好建议吗
开水果店前要多去学习一下,提前了解,多去看看从选址,拿货到经营的内容,更好学习了之后能有自己的一套思路。然后再去尝试着去开水果店,为了让自己低成本的创业,低成本的尝试创业可以去水果店打工,先去自己想要开店的位置摆摊卖水果,或者先做线上都是一种比较合适的慢慢入行的 *** ,这样可以投入小,有退路,否则直接开起来,很有可能开不好,投入一大笔就打水漂了。
去 *** 市场不要怂,自己没开店也可以去跟 *** 商聊,看看有哪些品种,怎么拿货的, *** 怎么样。货源基本上都是本地的 *** 市场拿,我在这个圈子混了这么久,绝大部分都是在 *** 市场拿货,只有少数是加盟渠道拿的,而且加盟是坑的占了一半以上,所以踏踏实实比较好一点,不建议去加盟渠道那里拿货。也不建议去加盟,水果店运营看起来难,自己捣鼓捣鼓混混水果店主圈子也可以上手,后续的经营加盟基本上帮不上什么,也还需要自己亲力亲为的做。
多认识一些开水果店的熟人。即使你现在没有认识人,但是想去开一定要去认识一些开水果店的老板,别人家先开一定有一些经验可以借鉴,不管是哪里的,没开的时候,你会发现人家聊的是什么,知道开水果店的难点痛点在哪里,开了的时候,你会发现很多问题可以跟大家一起聊聊解决,这都是一些经验的积累。
前面准备投入资金的时候,一定要留出三分之一的闲余资金,其他三分之二投入到开始的准备资金中,为什么呢?因为开水果店刚开始的时候,很有可能亏钱,能盈利的基本上没有几个,前面就是在试错,保本都难,慢慢运营下去了,自己会更加懂销售,更加懂怎么存水果,怎么陈列,老顾客也慢慢积累等,后期会慢慢变好。
开水果店选址非常关键,选址也是很麻烦的,春秋出去找还好,天气比较凉爽,要是夏天出去找,真的是找罪受,每次跑出去看店面,回来就想上过 *** 一样,而且很多店面都不太合适,自己找着找着就会有点疲了,自己预期的店面找不到,就会降低预期,建议还是不要心急,选址不好真的是很大的坑。
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五、水果店的经营模式_怎么卖水果比较好
活动可以不用做的那么频繁,但是在节假日都可以做一些活动。一家水果店活动是最不能少的,生意好的门店一般都知道利用节假日做活动来带动消费。车厘子这个品类是比较挣钱的,刚开始年前节假日多,车厘子不要挣钱,搞活动平进平出,尽量多吸引一些高端顾客,为明年打基础。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
营销不是开水果店的主流,营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务,当一家水果店刚开始时,品质和服务都做的不好,就不要去轻易做营销,营销会放大口碑效应,有可能自己做的活动营销,因为自己做不好品质和服务,积累了一大批的坏口碑。有些水果店都不怎么搞活动,因为越来越在乎质量,口感, *** 没有优势,活动也搞不起来,例如进价一分不挣去卖果冻橙,都不一定有人家卖的便宜。但是坚持下来留下的客户质量还行,没有那么计较或者贪便宜的,贪便宜的直接怼走就行。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
多去看看别的水果店 *** 情况,现在水果店每天的顾客中,总是有一些探子类的顾客,从来不买东西,就是这里看看那里看看,就是为了调研水果店的行情。有些水果店适合卖低价水果店,低价能吸引很大的人气,而有些水果店低价顾客都看不上,而把定价定高一点反而能卖的更好。
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