大家好,今天给各位分享重庆藤条之乡在哪里的一些知识,其中也会对中国藤椅之乡在哪里进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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一、老包说茶:妖魔化藤条老乌山秒变“中国藤条茶之乡”
1、在青藏高原的南麓,滚滚的澜沧江冲破横断山脉的阻拦奔腾而下,在其中下游地区形成了世界茶树起源的中心地带,古濮人在这里种了至少三四 *** 的茶,成为世界上最早栽培与利用茶树的民族。在澜沧江中下游两岸的临沧与普洱一带有一种云南茶叶栽培史上的奇葩——藤条茶,其是云南先民劳动智慧的结晶,是古代茶农根据云南气候条件、乔木型大叶种的特 *** 以及传统普洱晒青毛茶的 *** 特点而总结出的一套茶树采养模式,成为一项中国农耕文化的茶叶园艺作品,是云茶古代商品化的活见证。
2、藤条茶是云南自古形成的一种传统茶树采养方式,不仅仅盛行于双江的勐库东半山与邦协,还分布在临翔区的昔归与永德、澜沧等地,而在澜沧江的东岸,无量山纵贯普洱市的景谷、镇沅、景东三县,从景东的大朝山东镇开始,穿越镇沅的宝仓山、老乌山,一直延伸到景谷的苦竹山,这绵延将近一百公里的古茶区,拥有20万亩茶地,其中有4万亩古茶树,大多采用藤条茶采养方式,堪称天赐普洱市全球更大的云南传统采养茶区。
3、将藤条茶作为核心名片来宣传,是要冒点风险,同时需要足够的识见与勇气。
4、茶树不采不发,越采越发,但光采不养,就会造成过度采摘,不但使茶叶品质下降,也往往会大伤茶树元气,甚至会导致其衰亡。云南先民在长期种茶的实践中总结出一套适合云南大叶种乔木型茶树的采养方式,一方面保证了产量,另一方面又通过各种养护手段,保证了茶树的旺盛生机,这就是云南特有的藤条茶采养方式。
5、建国以来,云南茶叶大规模与现代丰产茶园理论接轨,普洱茶的传统采养模式被抛弃,采用了追求产量、卖相、嫩度的绿茶化茶园管理模式,一片片老茶园被台刈改造成丰产茶园,同时大面积定植台地茶。到了2003年普洱茶兴起之后,随着原生态与古树茶的价值被挖掘出来,云南茶叶又走向了矫枉过正的另一个极端,茶树越少人工干预越好,更好是不施肥,不修枝叶,让其在大自然的环境里任其生长。但所谓的不干预理论,在古树茶紧俏的今天,在追求靠产量来换取短期利益更大化的茶农面前不堪一击。于是,这几年“过度采摘”成了行业的一大热词,但正义人士除了指责茶农杀鸡取卵之外也束手无策。
6、其实,藤条茶是背负“疯狂追求产量与过度采摘之典型”的骂名闯入人们的视野的。
7、很多专家、学者与游客看到采摘后的藤条茶树,周身无芽,满地是叶,残枝、花果散落一地,非常震惊,认为这是一种杀鸡取卵、掠夺式的采摘行为。而茶农给茶树松土、除草、施肥,也被指责为片面追求产量,会导致茶叶品质严重下降。其实它是云南多少代人的经验总结,是结合茶树的生长特 *** 、普洱茶之原料——传统晒青特 *** ,以及茶区气候特点而总结出的一套采养模式。茶树养得好,产量自然也会提高,这是适度采摘,根本不是什么过度采摘。
8、存在的就是合理的,但在利益驱使下,老百姓往往会对茶树进行人工干预,以提高产量,增加利润。这时,藤条茶这种云南传统的采养方式就到了隆重登场唱主角的时候了,因为其兼顾了产量与养树的统一,能让广大茶农学会正确的、科学的干预茶园,在兼顾品质、产量与可持续开发的前提下探讨出云茶产业大开发之全新路径。
9、将老乌山打造成全球更大的云南传统采养茶区,不但能为藤条茶正名,也是探索一种区别于自然放养与过度开发利用的第三种茶树开发利用模式。
10、老乌山古茶区一带,气候、海拔、土壤、茶树品种、种茶历史类似,更大特点是留养模式为藤条茶,总茶叶面积20万亩,以藤条为主百年以上的古茶有4万多亩,呈现种植密度不高,小区域分布的特点。
11、老乌山为无量山的一条支脉,自古为银生辖地。老乌山横跨镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇,景谷县小景谷乡、凤山乡等,方圆近百公里。当地居民以汉族、彝族、哈尼族、拉祜族等为主。海拔1500-2200米,年平均气温14℃左右,年降雨量1390—1502毫米。这里有近似的气候、海拔、植被、土壤及茶树栽培历史,森林植被好,气候温凉,土壤肥沃富含多种矿物质,通透 *** 好,是生长优质茶叶的好地方。
12、从老乌山茶树王“和尚寺大茶树”——树龄600到800年,以及苦竹山两棵五六百年的大茶树来看,当地栽茶历史至少在800年以上,而且这些大茶树都采用藤条茶的采法,表明当地早在数百年前就形成了独特的云南传统大叶种采养方式,并在澜沧江中下游两岸推广。
13、光就茶叶而言,景迈山不是最耀眼的,老班章、冰岛地位在其上,但对茶区进行整体综合 *** 开发,打通茶产业、旅游产业与文化产业的边界,用庄园经济、世界非物质文化遗产来打造更具特色的名片等方面来看,景迈山是云南茶产业深度开发的一个难以逾越的高度,具有广泛而深远的范本意义。
14、老乌山,不但拥有雄奇瑰丽的自然风光,澜沧江从旁边奔腾而过,留存多处 *** 遗址,茶叶的始祖——3540万年之前的宽叶木兰化石,以及千家寨野生茶王就位于附近,而且其为银生节度故地,是“茶出银生”的地方,也是南诏文化、中原文化与傣族文化大融合之地,自古当地人重视文化教育事业,农耕文化发达,拥有凤岗、按板等多处盐井,多条茶马古道分布其间,各路马帮往来于山涧,其地盛产的茶叶与盐巴被驮往四方,繁荣的商品贸易,催生了对茶叶的巨大需求,在古代老乌山的先民们就长期种茶,探索出了一套兼顾产量与养护茶树独特的采养结合方式,堪称云茶古代商品化的活见证。
15、老乌山大茶区拥有的各种资源并不输于景迈山,可围绕茶这张名片,对茶产业、旅游产业与文化产业进行立体开发。景迈山开创的稀疏留养茶园管理模式,在普洱市、版纳州与临沧市等得到大面积推广,云南掀起了对低效茶园进行升级改造的浪潮。
16、新时代的“低改”,目前主要有两种模式,一种是密集种植的有机茶之路,另一种是以景迈山为 *** 的稀疏生态留养模式。而老乌山大茶区构建的“中国藤条茶之乡”,可以探索第三条道路,对台地茶园进行云南大叶种茶传统采养方式的改造。
17、老乌山古茶资源有限,更大面积的茶园还是台地茶,怎样对之进行提质增效, *** 还是要引导老百姓回到藤条茶采养方式,对之进行升级改造。坚持二三十年后,就可以形成区别于景迈山的另一种生态留养模式。景迈山台地茶是稀疏生态留养,2010年开始留一砍二,产量下降,使用 *** 、化肥模式改变,恢复生态,不打 *** ,也很少有病虫害,二三十年后景迈上的3万多亩台地茶跟古茶差不多。
18、从云南茶叶发展史来看,景谷、镇沅、景东茶区兴起于清朝,盛于 *** ,解放后沦为下关茶厂原料基地,复兴于近几年,茶叶重镇小景谷一直见证着其百年风雨。漫步小景谷街头,家家户户做茶卖茶,一间间房子堆满了毛茶,许多人坐在街边捡剔 *** ……
19、要说各大品牌不重视这里的茶叶也不是事实,只是大家每年来这里大量收购优质毛茶,却将其当做二三线茶区来对待。以这里的古茶为主打的,有李记谷庄、茶马司等屈指可数几家知名品牌,由于缺乏大格局下的整体规划,显得形影相吊,孤掌难鸣。
20、由于,老乌山大茶区的茶卖不起理想的 *** ,许多茶农转而求其次去追求产量,这在一定程度上做的是茶叶品质很难提升,极大影响声誉的事,让市场上形成一种观念,景谷茶芽头大,滋味淡薄,只适合撒面,以增加茶饼的卖相。
21、老乌山遍地产好茶,具有色乌润、毫满身,劲足、汤厚、底够之特点。这里多为丹霞地貌,地表‘猪肝石’虽被开采利用,但深层烂石密布,茶树根深体壮,能吸能藏,并在长期的生长中与烂石融为一体,顺势而发。所制茶骨风岩韵,老枞香幽。且香沉凝重,存之,香能沉汤,香能入海;品之,味香合一更为甘爽;淡冲更佳,冷汤尤优。其“把把茶”“藤子茶”更深得茶客喜爱。
22、由此观之,关键的问题在于怎样提质增效,整体打造大茶区品牌。包忠华认为可从三方面来入手:
23、首先,统一规划建设大交通,打通各县只修自己的而造成的断头路;
24、其次,大茶区统一规划,打造更具特色名片——中国藤条茶之乡;
25、最后,大品牌带动大茶区整体崛起。通过大茶企、大品牌的引导与支撑作用,整合传媒与渠道资源,搭建产销对接平台,引导茶农与初制所提质增效。
二、这座茶山是云南更大的藤条茶古茶园,被称为藤条茶之乡
1、自古高山皆有一种奇异的力量,《孟子·尽心上》中有言“孔子登东山而小鲁,登泰山而小天下”。杜甫在《望岳》中亦有“会当凌绝顶,一览众山小”之感叹。
2、而对于吾辈茶人而言,最为熟悉的应该莫过于“高山云雾出好茶”。若是以海拔高度而论,泰山更高峰海拔1545米,而作为勐库东半山海拔高度更高的、面积更大的古茶园,坝糯平均海拔高达1840米,更高海拔可达1900米,尚在泰山之上。
3、因坝糯海拔高,气压低,空气相对稀薄,使得茶树蒸腾作用加快,茶叶内芳香物质更加丰沛,茶香高扬浓郁,香气馥郁,冲泡后杯底留香持久。
4、并且因为坝糯是勐库东半山更高的古茶园,茶树能够接受到更多更丰富的太阳光照射,积累更多的营养物质;而坝糯夜晚气温低,茶树内营养物质消耗较少。多积累少消耗,使得坝糯茶的内含物质较为丰富。
5、坝糯的海拔、气温、降水都较为适合普洱茶茶树生长,也正是因为这些大自然赋予的、得天独厚的生态条件,才使得位于勐库东半山更高处的坝糯,得以凭借坝糯茶在 *** 的 *** 时期,成为双江最为富裕、最为繁华的村寨。
6、坝糯也是一座充满故事与传奇的茶山, *** 时期坝糯人依靠得天独厚的自然条件和精湛的藤条茶技艺,将坝糯发展为双江最为富足的村寨,勐库最有财势的家族也在坝糯,可谓豪门望族林立。坝糯藤条茶的声誉响彻临沧,乃至国外(坝糯人将坝糯的茶叶运送到东南亚沿海各国售卖),以极为强势的地位立于普洱茶界。
7、坝糯除了其得天独厚的生态环境,当地培育茶树的技艺也是一绝!著名茶叶学者詹英佩女士赞誉“坝糯的藤条茶树堪称天下一绝,其茶树形态之美令人称奇。坝糯人休整养培藤条茶的技术及下的工夫,在双江无与伦比。”
8、现今树龄更大、最古老的藤条茶就在坝糯,坝糯素有“藤条茶之乡”的美誉,坝糯是如今保存最完整的藤条茶古茶园。
9、有茶友之前询问过藤条茶和大叶种有什么区别,其实我在微号: *** 80348和一位茶友说过:云南大叶种普洱茶树属于乔木,如果不进行休整会长的极为高大难以采摘。而以藤条茶的技术休整培养之后,茶树的树枝会变得细长与藤条极为相似,因而得名藤条茶,并非是茶叶像藤条那么长。虽然经过人工修剪培育,但藤条茶依旧是大叶种乔木茶,只有藤条尖端上的芽叶因为获得更多的营养与阳光,茶叶长度会比平常的茶类略长一些。
10、然而,藤条茶的培养技术虽能够得到更为优质的茶叶,但产量却较低,只有寻常茶树的二分之一乃至更低,每年坝糯的藤条茶都供不应求,常卖到一斤不剩。虽然南茗佳人( *** nmjrtea *** )今年很早就去往茶山,但是最终收到的原料也才 *** 公斤,除去损耗压得231片,还没上架就被老客户分走了52片,现仅剩179片和大家分享。
11、岁月蹉跎,昔日坝糯的豪门望族大多离开故土乔迁港台和国外。
12、时代变迁,曾经坝糯古茶园外喧嚣一时的茶马古道也渐渐荒废。
13、繁华落幕,但经过时光洗礼,古茶园中安静生长的坝糯藤条茶,依旧不改其刚猛霸气。
三、媲美农家乐、渔家乐,重庆梁平猎神村“竹家乐”让乡亲们天天乐
到了重庆梁平,如果游人要问去哪里可以悠闲地畅享生机盎然的绿色美景和怡然恬淡的田园生活的话,当地的朋友会异口同声地告诉说:“是猎神村,当然是猎神村!”
这句话,听起来特耳熟,这不是奥黛丽赫本在《罗马假日》里的台词吗——“罗马,当然是罗马!”奥黛丽赫本说这话时的神态,让所有影迷终身难忘!如今,梁平人用世界影坛巨星奥黛丽赫本的台词来推介猎神村,可见猎神村的美不胜收了……
2020年8月,炎热酷暑被茂密的竹海挡在了山外,梁平区竹山镇猎神村一片祥和美丽。在属于自己的温馨家园里,猎神村的父老乡亲们忙碌着——有的人在晾晒收获的庄稼;有的人在编织竹制品;有的人在“竹家乐”接待游客……人们脸上流淌着愉悦,他们在灿烂如花的阳光下织造人世间最动人的梦境……
*** 防控进入常态化以来,猎神村游客络绎不绝,预约来村梦溪湉园民宿度假的 *** 不断。到了周末,这里的竹家乐更是“一座”难求。人们呼朋引类,来到宛如“世外桃源”般的乡村回归自然,呼吸竹山竹海释放出来的负氧离子,品味好吃的竹家宴。
我来到猎神村时,正是2020年8月14日。这天是周五,为了迎接山外的城里和各地的游客,猎神村的演出广场上一片忙碌景象:人们调试音响,摆放桌椅,要在夜幕降临华灯初上的时候,捧上艺术大餐接待游客们。
夏季的重庆市炎热的,然而这里却丝毫没有热的感觉,不时,有风掠过面颊。这风,来自无边的竹海。风过处,绿浪涌动,最后在猎神村凝聚成绿色的波涛。被绿色波涛浸染了的生活,让猎神村人格外舒坦,这是城里人羡慕的生活,推开家门就是绿色扑面,就是清新的空气拂面,就是鸟语花香,原生态的日子与绿水青山相随相伴,衍生出的是和谐与和美。
猎神村依偎的竹山镇位于梁平区百里竹海旅游度假区,引来游客的是景区35万亩天然竹海——这里被竹海环抱,空气清新,放眼望去,是茫茫青山、浩荡竹海。
竹山不仅地面有百里竹海,地下矿产资源也丰厚,煤、石膏储存量位居全市前列。因此,众多矿主在竹山上钻井采矿。采矿带来的收益很高,但年复一年的毁山开矿,严重威胁着百里竹海的生态安全。
“痛下决心,关停矿井!我们不需要牺牲环境带来的经济增长。”梁平区 *** 负责 *** 向聚焦山水重庆采风团介绍。近年来,梁平区将百里竹海作为深入践行“绿水青山就是金山银山”理念的示范基地,围绕“百里竹海·康寿福地”的功能 *** ,在竹海周边划定了生态保护红线,关停41座矿井,清退10多个工业项目,对塌陷地进行治理,为10万亩林地复绿。梁平将守护好这座拥有丰富生态资源的宝库,探索转型绿色发展。
为保护好35万亩竹林资源,梁平学习安吉经验加强矿区生态修复,改造低效竹林,发展林下经济和竹制品、竹工艺品,大力发展竹家乐等民宿经济,着力将百里竹海打造成全国知名康养度假区、国家5 *** 景区、国家级旅游度假区。
良好的生态环境是现代旅游的底色,绿色资源正转化为经济优势和发展优势。去年5月,梁平区百里竹海旅游度假区开园。短短3个月,景区接待游客50余万人次,实现综合旅游收入2.5亿元,百里竹海实现了“ *** ”。
猎神村在“两山论”的指导下,依托优良的生态资源、以竹兴村,大力发展旅游产业、民宿产业,打造美丽乡村。数据显示,2019年猎神村已建成的“竹”家乐多达20家,另有特色民宿2个,人均收入达1.86万元,与3年前的9300元相比,足足翻了一番,实现了发展蝶变。
依托猎神村日益红火的旅游,重庆怡幽谷农业开发有限责任公司在猎神村打造集农业、观赏、休闲、采摘互动、吃住为一体的梦溪湉园民宿。这座错落有致、独具苏州园林风格的民宿,由干垒石墙、川东木屋构建,保留了传统的乡舍韵味。游客可在时尚的咖啡厅里谈笑风生,在古色古香的书舍里阅览古今,还可在一应俱全的客房里感受家的味道。
去年12月,梦溪湉园民宿正式开业迎客。村民蒋慕说,很多矿工都转型创办起农家乐,吃上了“旅游饭”,收入并不比采矿少。去年,他的竹家乐收入超过了20万元。
在猎神村,我们陶醉在这里的山风水韵间。位于百里竹海深处的猎神村迎,阳光和煦,万物生长,一栋栋竹楼错落有致,散落在弯弯溪水旁,房前屋后花木相衬。不远处,梯型稻田湿地沿着沟谷向远处延伸。慕名而来的游客在这里悠闲地享受着眼前一派生机盎然的美景和田园生活的恬淡。
“最开始时,我们村可不是这个样子。”猎神村 *** 总支 *** 陈宗寿说。
乡村振兴,从环境整治做起。2018年初,梁平区提出“全域治水·湿地润城”的理念,在乡村采用“湿地+”模式,推动湿地与全域旅游、乡村振兴、农村人居环境综合整治、脱贫攻坚等深度融合,猎神村迎来蜕变。
猎神村一条仅有1米多宽的小溪沟,过去是直立式陡岸的生硬渠道,而今通过生态修复,栽种了悬垂型植物蔷薇、月季和水生植物,形成柔化水岸,成为了生态秀美的乡村溪流。除小溪外,紧邻村落的50亩沟谷稻田也被保护起来,建成了山地立体梯塘小微稻田湿地,吸引了各类水生动物栖息。民居与湿地相映成趣,成为猎神村又一美景。
如今,悠游在猎神村,一幅美丽宁静的乡村画卷在人们眼前尽情铺展。
乡村美了,乡村旅游吸引了越来越多的游客。据了解,2019年,猎神村村集体流转22户闲置房屋,联合百里竹海旅游公司引进餐饮、咖啡吧等商家16户,吸引700余万元城市资本下乡,打造了三条“竹”味十足的商业街。
猎神村坐落在百里竹海深处,村里家家户户都有编织竹制品的习惯,上世纪七八十年代就被誉为“竹编之乡”。无论生活如何变化,猎神村人还是割舍不了对竹编的热爱,如今随着乡村旅游的日益兴盛,古老的编织手艺又迎来了新的活力。
在猎神一巷,绵延二、三百米的街道摆满了各种竹器,鼻翼间飘过若隐若现的竹香。李治安坐在小板凳上手法娴熟地剖藤条——他正 *** 竹篮提手,“坐在这里编竹制品,我们有工资拿,卖出去一个就有收入提成。”
村里人编织竹器除了传承手工,也能增加收入。他们从中享受编织的乐趣,享受更加美好的生活。这些昔日的生活必需品,不仅成为年轻人追求的稀罕物,也承载了无数老人对逝去时光的念想。
猎神二巷以休闲观光为主,整条街巷充满质朴的生活气息。新华书店的入驻,使得二巷有了不同的韵味。书店内放置着非常多的旅行类书籍和闲散生活文章,还有各种书签等的小饰品,吸引了众多游客。
猎神三巷以住宅为主,多以本地村民的“竹”家乐改造而成。这种舒适与惬意让游客回归告别许久的少年时代。游客可以伫倚竹楼,隔窗而望,享受远山如黛,竹韵飘香,晴时细看花开花落,雨时静听雨打风吹。
如今的猎神村吸引了大量的游客专程造访和悠游以及居住,宁静的山村热闹无比。“两山论”带给了猎神村以新生,以希望,以未来,乡亲们凭借绿水青山走上富裕之路。
“还是两山论好,俺们才有今天宁静秀美和富裕的生活。”这是猎神村人共同的心声……
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