其实麻竹笋的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解麻竹笋的正确焯水 *** ，因此呢，今天小编就来为大家分享麻竹笋的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、麻竹笋如何种植及管理
一、种植密度与 *** ：根据地形和土壤条件，确定麻竹笋的种植密度，株行距建议为4米×4米或4米×5米。栽植穴的大小应根据竹苗的大小来定，一般约为50厘米见方，深度为40厘米。将竹苗斜放于穴中，分层填土并压实，随后浇水并覆盖上一层泥土，厚度应比竹苗原土深度高出约3厘米。
1、扒晒管理：在3月份，当竹苗开始返青时，使用锄头从竹苗四周将土壤扒开，使笋目暴露在阳光下，提高温度以 *** 笋目的萌发，并便于施肥。注意 *** 作时不要损伤笋目。
2、施肥 *** ：全年施肥三次。春肥（基肥）在3月下旬进行，目的是促进笋目的萌发和增加竹丛的产量。常用的肥料包括有机肥（农家肥），每丛施用25至50公斤，或腐熟的饼肥7至10公斤。施肥后应立即盖土。第二次和第三次施肥是追肥，应在竹笋出土初期和盛期（6月至9月）进行，以促进竹笋的生长和提高产量。追肥可使用人粪尿、猪栏肥或其他畜禽粪便，每丛施用10至15公斤。施肥时，在竹丛四周1至2尺处开沟，将肥料施入沟内，然后立即盖土。需注意避免肥料直接接触嫩笋，以免造成笋萎缩死亡，影响产量和品质。
3、培土作用：在竹笋出土前，使用细碎潮湿的土壤进行培土，可以防止竹笋老化，提高竹笋的质量。培土还可以帮助培育出更大的竹笋，增加产量。培土的厚度一般为15至30厘米。
二、麻竹笋怎么做好吃 怎么做麻竹笋吃
1、麻竹笋200g，瘦肉100g，胡萝卜一根，青椒2个，食盐2g，黄酒一勺，生粉一勺，油10g。
2、备好麻竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入1克盐，黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。
3、把胡萝卜去皮。麻竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。
4、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。
5、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。
6、再把猪肉丝回锅，烹入少许开水不断的翻炒至熟。
7、最后把青椒丝倒入，翻炒均匀后熄火出锅。
三、麻竹笋功效作用有哪些
1、有清热化痰、益气和胃、利气通水，利膈爽胃等功效，多食有助消化、消滞。
2、麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色，有“蔬中之一珍”的美誉。麻竹笋含有丰富的粗纤维和蛋白质，十八种氨基酸，脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1，B2，维生素C等多种维生素，铁、锗等矿物质和微量元素也相当丰富。
3、多种维生素和胡萝卜素比大白菜含量高1倍多，其蛋白质比较优越，为天然无污染的优良的保健食品。
4、麻竹笋表皮呈淡 *** （有“剥皮黄金”的美称），长筒形，身长60－100厘米（笋头露出2－3个青节），粗大（一般径粗10－16厘米），笋头节间部分比较爽脆，笋味香浓，节中带嫩绿色（吃笋时一般去掉带嫩绿色的笋节），笋尾鲜嫩，笋肉洁白，笋味甘甜、香浓。
5、西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓、渣少、粗纤维含量高并且可食率也同样高等特征。西牛麻竹笋与其他麻竹笋的区别：西牛麻竹植株高大枝叶繁茂，西牛麻竹笋粗大肉厚,单个笋重达3-5公斤以上,一般麻竹笋则约为1-3公斤。
6、西牛麻竹笋风味独特，笋头与笋尾各具明显的风味特点。其笋头节间部分比较爽脆，笋味香浓，节中带嫩绿色（加工或食用时一般去掉带嫩绿色的笋节），笋尾鲜嫩，笋肉洁白，笋味甘甜、香浓。笋头与笋尾可分别成为具明显特色风味的笋产品。一般麻竹笋的笋头与笋尾风味较一致，一般一同加工或食用。
四、麻竹笋和马蹄笋区别
1、首先，在外观上面，春笋和马蹄笋的区别还是比较大的，因为它们生长环境就有一定的不同，春笋主要是长在山间的竹林里面，而马蹄笋是生长在一些比较干燥的环境里面，并且它对于地区也有一定的要求，现在只有一小部分地区才有马蹄笋的培育，所以相对来说，二者也能进行很好的区分，春笋相对来说会更接近于我们平常所看到的竹笋，而马蹄笋则会看起来像马蹄一样，这也主要是由于它生产环境所带来的影响。
2、春笋和马蹄笋的营养价值都非常的高，春笋里面不仅含有一定的维生素，同时也含有氨基酸等营养元素，对于我们的身体很好的滋补作用，所以大家在平常的生活中也可以进行一定的尝试，当然相对来说，马蹄笋的营养价值会更高，主要由于它生长条件，导致了它在营养上面的独特，对于我们的身体来说，就有更好的滋补效果，当然，马蹄笋和春笋也不能吃太多，吃多了容易造成身体上火以及出现挠痒等症状。这些都是比较严重的，所以大家一定要控制好吃的量。
3、春笋和马蹄笋的吃法上面差异也是不太明显，都可以用于平常的家常烹饪，蒸炒煮炖都可以的，同时也非常的美味，当然，针对于马蹄笋只是出现在一小部分地方，所以平常看到的概率也并不是特别高，是和它生长的区域要求有一定的关系，当然，大家在平常的生活中也可以根据自己的创新来进行 *** ，都是非常美味的。
4、首先，在外观上面，春笋和马蹄笋的区别还是比较大的，因为它们生长环境就有一定的不同，春笋主要是长在山间的竹林里面，而马蹄笋是生长在一些比较干燥的环境里面，并且它对于地区也有一定的要求，现在只有一小部分地区才有马蹄笋的培育，所以相对来说，二者也能进行很好的区分，春笋相对来说会更接近于我们平常所看到的竹笋，而马蹄笋则会看起来像马蹄一样，这也主要是由于它生产环境所带来的影响。
5、第二，春笋和马蹄笋的营养价值区别
6、春笋和马蹄笋的营养价值都非常的高，春笋里面不仅含有一定的维生素，同时也含有氨基酸等营养元素，对于我们的身体很好的滋补作用，所以大家在平常的生活中也可以进行一定的尝试，当然相对来说，马蹄笋的营养价值会更高，主要由于它生长条件，导致了它在营养上面的独特，对于我们的身体来说，就有更好的滋补效果，当然，马蹄笋和春笋也不能吃太多，吃多了容易造成身体上火以及出现挠痒等症状。这些都是比较严重的，所以大家一定要控制好吃的量。
7、春笋和马蹄笋的吃法上面差异也是不太明显，都可以用于平常的家常烹饪，蒸炒煮炖都可以的，同时也非常的美味，当然，针对于马蹄笋只是出现在一小部分地方，所以平常看到的概率也并不是特别高，是和它生长的区域要求有一定的关系，当然，大家在平常的生活中也可以根据自己的创新来进行 *** ，都是非常美味的。
五、麻竹笋怎么做好吃
蒜切末、姜切末、虾米及冬菜切碎、葱切珠、麻竹笋洗净备用。2、取电锅外锅放2杯水，将麻竹笋放入蒸熟，取出后切段。3、另取锅放入肉末翻炒出油，放入蒜、姜拌炒，再放入虾米与冬菜续炒。4、同锅放入作法2，放入酱油、糖及适量水拌炒至汤汁略微收乾，以盐、白胡椒粉斟酌调味。5、将作法4盛盘，撒上葱珠即可。
六、麻竹笋的介绍
麻竹笋（Dendrocalamus latiflorus），别名甜竹、大绿竹、瓦坭竹，禾本科植物。原产于中国 *** 、 *** 北部、菲律宾、 *** 、泰国、琉球均有种植。广东省揭阳市揭东区埔田镇出产的麻竹笋，是国内罕见的食用笋品种，素有“岭南山珍”美称，被国内外誉为“之一绿色保健食品”。近几年来，该县加大发展竹笋生产力度，走基地化建设的路子，目前，该县已成为粤东乃至全国唯一的大型麻竹笋生产基地。
七、麻竹笋的植物产地
原产于中国 *** ， *** 北部、菲律宾、 *** 、泰国、琉球均有种植。
八步麻竹笋产于广西贺州市八步区黄洞瑶族乡，黄洞瑶族乡现有人均山地面积30亩，是盛产麻竹笋的好地方。该地麻竹笋是一种食用笋竹，具有甜、嫩、脆的特点。另一个盛产麻竹笋的地方是一个叫西牛镇的地方，据统计，2011年，广东省英德市西牛镇麻竹笋种植面积达45万亩,鲜笋产量为31.5万吨,笋干产量为12600吨,总产值为2.03亿元,成为全省乃至全国更大的麻竹笋种植基地。
西牛镇位于英德市西南部，距市区47公里,人口5万多人。境内以高丘陵地貌为主，南部多低山地，年平均气温20～22摄氏度，年均降雨量1850毫米，非常适宜种植麻竹。该镇种植麻竹、 *** 笋制品的历史可追溯至明代。清代中叶，笋制品已行销粤港澳和东南亚等地。
麻竹笋和麻竹笋的正确焯水 *** 的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
