各位老铁们好，相信很多人对芹菜牛肉末都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芹菜牛肉末以及芹菜牛肉一起吃的后果的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
- 教你学会芹菜炒牛肉末的做法
- 芹菜牛肉末的做法,芹菜牛肉末怎么做好吃,芹菜
- 芹菜炒牛肉末的做法
- 如何做芹菜牛肉末好吃,详解,谢谢。
- 牛肉末炒芹菜怎么做窍门(芹菜炒牛肉末怎么做)
- 芹菜炒牛肉末怎么炒好吃又嫩,鲜香下饭!
- 怎样炒芹菜牛肉末
一、教你学会芹菜炒牛肉末的做法
牛肉沫 500克芹菜 1根蒜苗 2根青椒 2个糟辣椒 3勺姜 1小块酱油 1勺鲜鸡汁 0.5勺蚝油 1勺料酒 1勺盐少量食用油适量做法步骤
2、把配菜清洗干净，姜、辣椒、芹菜、蒜苗切碎备用。
3、锅里倒入食用油烧热，把姜沫炒出香味
6、加入少量的盐（可以不放，根据自己的口味调整）炒至水份收干盛碗里备用。
7、用剩下的油把辣椒、芹菜、糟辣椒炒至断生
8、加入炒好的牛肉沫，1勺味极鲜酱油
10、最后加入蒜苗，炒均匀就可以盛盘开饭啦！
11、以前芹菜，蒜苗都切成小节，小孩子们都喜欢挑出来不吃，后面就把它们全切碎一起炒，和米饭拌匀全都吃完了，一点不浪费！
12、好吃又下饭！米饭都要多吃两碗！
一定要把牛肉沫里的水份炒干，不然影响口感！
二、芹菜牛肉末的做法,芹菜牛肉末怎么做好吃,芹菜
牛肉末300克、芹菜100克、生姜、蒜各适量、油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、白沙糖适量、生抽适量、葱、小米辣各适量、淀粉适量、胡椒粉适量；
2、牛肉末里加入生抽、料酒、蚝油、白沙糖、胡椒粉、淀粉、盐、油拌匀腌制10分钟；芹菜切1公分小段；葱、姜、蒜、辣椒切末；
3、点火起油锅，到入牛肉末滑散变色盛出；
4、另起油锅，煸香姜、蒜、辣椒后，放入芹菜加少许盐翻炒1分钟，再加入牛肉末炒1分钟出锅，洒上葱花。
三、芹菜炒牛肉末的做法
1、牛肉洗净，用水稍稍浸泡去掉血水，沥干后剁成牛肉末，放碗中沥干备用。
2、芹菜去掉叶子，洗净，切成碎末。大蒜切片，干辣椒去籽切断，小米椒切碎。
3、开中火，炒锅中放入少许油，倒入切好的牛肉末，加一小点酱油迅速翻炒。炒至断生再接着翻炒片刻后盛出备用。
4、锅中剩油放入大蒜、干辣椒煸出香味，放入芹菜和小米椒碎，转中高火，翻炒2-3分钟。
5、放入炒好的牛肉末翻炒2分钟，出锅前加入适量盐、味精和酱油，搅拌均匀后出锅即可。
四、如何做芹菜牛肉末好吃,详解,谢谢。
香芹1把(细细的芹菜，不是西芹哟)牛肉末200克花椒1小把干辣5根生姜3片盐少许味精少许
1、芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段;
2、炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香;
3、倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟，调入盐和味精即可起锅。
1、这个菜非常简单又下饭，只不过炒的时候火要用大火快炒，如果炒的时间太长，芹菜炒得蔫蔫的不是很好看。
五、牛肉末炒芹菜怎么做窍门(芹菜炒牛肉末怎么做)
2、芹菜炒牛肉末怎么炒好吃窍门。
2.辅料：姜末适量，豆瓣适量，淀粉适量，料酒适量，菜籽油适量，泡红椒适量。
3.芹菜碎炒牛肉末的做法：先把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。
4.然后，加入姜末，豆瓣，淀粉，料酒，生菜籽油，搅拌。
5.芹菜切丁，倒入菜籽油烧到油三分熟，倒入牛肉。
6.牛肉炒一会儿，加芹菜，继续炒。
7.加盐，然后继续翻滚，起锅之前加味精，然后小炒一下起锅。
六、芹菜炒牛肉末怎么炒好吃又嫩,鲜香下饭!
牛肉、芹菜、淀粉、老抽、生抽、耗油、姜、蒜、鸡蛋、小米椒、麻香嘴花椒油
1、牛肉洗净切成粗细均匀的条状，顺着横断面的纹理切，炒熟不会断
2、加入蛋清搅拌，再加入生抽、老抽、蚝油、一点豆瓣酱、淀粉、一点食用油，继续搅拌均匀，腌制15分钟左右
3、芹菜洗净切段，姜切丝，蒜切瓣，小米椒切滚刀
4、热锅下油，油热后加入牛肉翻炒至变色盛出。下锅炒之前要把腌出来的水沥干，否则牛肉里的水太多就变成了煮，影响口感。
5、就着之前的油，下配菜翻炒至断生，加入牛肉，再加入一点生抽和耗油一起翻炒，起锅前再来点麻香嘴花椒油就可以了。
这道菜，要注意炒的时长不能长，一旦时间长了，芹菜少了脆生的口感，牛肉炒老了，不仅口感不好，菜里的汤汁还多，品相也不好看。
七、怎样炒芹菜牛肉末
1、将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜理好，洗净切碎，用开水烫过；葱去皮洗净切葱花；姜洗净切末。
2、锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，盛出待用。
3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
OK，关于芹菜牛肉末和芹菜牛肉一起吃的后果的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
