大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于金银卷，金银花卷这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
- 金银卷的做法
- 金银卷,金银卷的做法,金银卷怎么做
- 怎么做好吃,金银卷的家常做法
- 金银卷的家常做法
- 金银卷的做法,金银卷怎么做好吃,金银卷的家常
- 金银卷的做法,金银卷怎么做好吃,金银卷的家常做法
- 金银卷做法教程 怎样做金银卷
一、金银卷的做法
金银卷的原料：玉米、面粉、酵母、白糖、香油
1、温水稀释酵母和面发酵。
2、发酵好的面团擀成长方形面片，抹一层香油、撒上白糖（其实也可以在面中和），然后将玉米面均匀的盖在面片上。
3、把多余部分修切整齐，卷成面卷。
4、面卷切成大小适中的形状，上锅蒸15分钟左右即可。
二、金银卷,金银卷的做法,金银卷怎么做
酵母放在40－50度的温水里搅拌均匀，倒在面粉盆里和成面团，要比包水饺的面硬一点，然后盖好放置温暖处发酵
玉米面用70度的热水烫一下，和好的玉米面要饧一饧
发好的面团是原来的两到三倍多，用手拨开里面有大小不一的孔
放在撒上面粉的面板上揉成光滑的面团，揉好后再饧10分钟，擀成饼状
把面团和玉米面分成几个等份（根据你要求卷子的大小），玉米面要比白面略少一点；用手将玉米面拍成小饼状均匀地铺在面团上
用刀轻轻地切成大小一致的小卷子
1、玉米面用开水汤一下，会使和好的玉米面团不散；
2、上锅蒸之前卷子要饧20分钟，锅里放凉水，接着放饧好的卷子，锅盖不要盖得太严，如果太严蒸出来的卷子口感不好，可以在锅盖和锅沿之间留出一点缝隙，也可以放上两根 *** ，这样卷子就可以在锅里舒舒服服地长高。
三、怎么做好吃,金银卷的家常做法
1.酵母放在40－50度的温水里搅拌均匀，倒在面粉盆里和成面团，要比包水饺的面硬一点，然后盖好放置温暖处发酵；玉米面用 70度的热水烫一下，和好的玉米面要饧一饧。
2.发好的面团是原来的两到三倍多，用手拨开里面有大小不一的孔。
3.放在撒上面粉的面板上揉成光滑的面团，揉好后再饧10分钟，擀成饼状。
4.把面团和玉米面分成几个等份（根据你要求卷子的大小），玉米面要比白面略少一点；用手将玉米面拍成小饼状均匀地铺在面团上。
6.不要太用力，这是卷好的样子。
7.用刀轻轻地切成大小一致的小卷子。
1、玉米面用开水汤一下，会使和好的玉米面团不散；
四、金银卷的家常做法
普通面粉500克，玉米面300克，安琪酵母，水
1.酵母放在40－50度的温水里搅拌均匀，倒在面粉盆里和成面团，要比包水饺的面硬一点，然后盖好放置温暖处发酵；玉米面用70度的热水烫一下，和好的玉米面要饧一饧。
2.发好的面团是原来的两到三倍多，用手拨开里面有大小不一的孔。
3.放在撒上面粉的面板上揉成光滑的面团，揉好后再饧10分钟，擀成饼状。
4.把面团和玉米面分成几个等份（根据你要求卷子的大小），玉米面要比白面略少一点；用手将玉米面拍成小饼状均匀地铺在面团上。
6.不要太用力，这是卷好的样子。
7.用刀轻轻地切成大小一致的小卷子。
温馨提示：1、玉米面用开水汤一下，会使和好的玉米面团不散；2、上锅蒸之前卷子要饧20分钟，锅里放凉水，接着放饧好的卷子，锅盖不要盖得太严，如果太严蒸出来的卷子口感不好，可以在锅盖和锅沿之间留出一点缝隙，也可以放上两根 *** ，这样卷子就可以在锅里舒舒服服地长高。
五、金银卷的做法,金银卷怎么做好吃,金银卷的家常
普通面粉500克，玉米面300克，安琪酵母，水
1.酵母放在40－50度的温水里搅拌均匀，倒在面粉盆里和成面团，要比包水饺的面硬一点，然后盖好放置温暖处发酵；玉米面用 70度的热水烫一下，和好的玉米面要饧一饧。
2.发好的面团是原来的两到三倍多，用手拨开里面有大小不一的孔。
3.放在撒上面粉的面板上揉成光滑的面团，揉好后再饧10分钟，擀成饼状。
4.把面团和玉米面分成几个等份（根据你要求卷子的大小），玉米面要比白面略少一点；用手将玉米面拍成小饼状均匀地铺在面团上。
6.不要太用力，这是卷好的样子。
7.用刀轻轻地切成大小一致的小卷子。
温馨提示： 1、玉米面用开水汤一下，会使和好的玉米面团不散； 2、上锅蒸之前卷子要饧20分钟，锅里放凉水，接着放饧好的卷子，锅盖不要盖得太严，如果太严蒸出来的卷子口感不好，可以在锅盖和锅沿之间留出一点缝隙，也可以放上两根 *** ，这样卷子就可以在锅里舒舒服服地长高。
六、金银卷的做法,金银卷怎么做好吃,金银卷的家常做法
1.南瓜洗净去皮去瓤、切片，放微波炉里高火六分钟
2.熟了的南瓜用勺子压成泥，放入盆内，放一半面粉，放一半的酵母
4.揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
5.另一半的酵母放入碗中，白糖也放入，加30度的温水搅拌匀，静置五分钟
6.将酵母水一点一点加入面粉中，成大的棉絮状
7.揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
8.面团发至两倍大，用手按压无回缩就发好了
10.两色面取同等份，擀成一样大的面片
12.从下往上卷起，按自己喜好切成大小相等的剂子
13.取一个剂子，用筷子在中间按压一下
14.依次做好，盖湿布二次发酵，十五分钟后上蒸锅，上汽后蒸二十分钟，关火
七、金银卷做法教程 怎样做金银卷
1、食材：普通面粉适量、玉米面适量、安琪酵母适量、水适量。
2、南瓜洗净，去掉老皮，切成小块，放入榨汁机，100克南瓜加了60克水，搅拌成细腻的南瓜糊，揉成面团。
3、发好的面团是原来的两到三倍多，用手拨开里面有大小不一的孔。
4、放在撒上面粉的面板上揉成光滑的面团，揉好后再饧10分钟，擀成饼状。
5、把面团和玉米面分成几个等份（根据你要求卷子的大小），玉米面要比白面略少一点；用手将玉米面拍成小饼状均匀地铺在面团上。
6、用手轻轻地卷起来。不要太用力，这是卷好的样子。用刀轻轻地切成大小一致的小卷子。
7、蒸锅放上篦子，垫上纱布，生胚均匀排在篦子上，要留有足够缝隙，醒发一会，会略微变胖，这个面团属于略软的，所以醒发后会变，出锅即可。
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