大家好，关于糖醋炸蛋很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于糖醋荷包蛋的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、糖醋炸蛋家常做法,正宗糖醋炸蛋怎么做
1、先把一个西红柿洗干净剁成小碎粒备用
2、再事先调好一碗酸甜汁：里面有番茄酱、糖醋盐、蚝油、淀粉和半碗水搅拌均匀……
3、锅烧热当多点油油色以后打入鸡蛋中大火炸至外皮酥脆焦黄便可捞出
4、诺我都炸成这种焦黄的状态了想吃外酥里嫩（比如糖心蛋）的就大火一点想鸡蛋都熟透的就中小火慢慢炸
5、炸好鸡蛋以后把油倒出来留一点点底油中小火把西红柿丁放进去翻炒出味道大约1两分钟吧
6、倒入提前调好的汁并且保持不停的搅拌避免淀粉结块
7、中火煮至汤汁觉粘稠把炸蛋放进去翻炒均匀裹上汤汁即可关火装盘～
二、糖醋炸蛋怎样做
主料：鸡蛋、番茄、青椒、红辣椒、蒜
辅料：盐、糖、番茄酱、酱油、蚝油、醋、水、油
1、煎蛋，很简单明了，这个我就不说了。
3、把青椒西红柿红辣椒放入锅中翻炒。
4、等到西红柿软了就加水加糖加一点点醋。
6、煮个几分钟，把煎好的鸡蛋放到锅中。
7、一分钟后起锅，我做的口感偏甜一点点。
关于糖醋炸蛋到此分享完毕，希望能帮助到您。
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