很多朋友对于板栗鸡翅和板栗烧鸡翅的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、红烧栗子鸡翅怎样做好吃
鸡翅划刀灼水洗净，栗子洗净（买的是超市拨好的栗子）
1.起油锅，爆葱姜，下鸡翅翻炒，放（黄酒，生抽，老抽， *** ）煮开，放栗子，加水没过材料，大火烧开小火煮
2.小火煮到栗子酥就好了，大火收汁🙆
3.记得期间注意翻炒，别粘锅了，要是水少了再加些
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给 *** 较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有健脾养胃、强筋健骨等作用。1.健脾养胃栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，可以治疗反胃、 *** 、腰脚软弱、便血等症。2.止血消肿栗子生食有止血功效，可缓解 *** 、衄血、便血等血证。生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒、筋骨肿痛及刀伤。3.治疗口腔溃疡栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和 *** 口腔溃疡有疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。4.强筋健骨栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓 *** 衰老，是老年人理想的保健果品。5.抗衰老栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能预防冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老的营养品。
二、板栗烧鸡翅怎么做如何做好吃
1、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：1 1鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片，蒜一切为二。
2、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：2 2板栗剥皮，用手掰两半。不能切，切了容易碎。
3、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：3 3鸡翅放锅里煎两面微黄。
4、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：4 4油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。
5、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：5 5放入一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗 *** ，一汤匙番茄酱，搅拌均匀。
6、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：6 6放入板栗和水，姜片，水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。
7、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：7 7大火收汁。
8、【 *** 菜】板栗烧鸡翅的做法步骤：8 8放入蒜炒熟，最后放点鸡精即可
三、板粟炖鸡翅的做法
主料：板栗16个，柿子椒50克，红椒50克，番茄酱1个。
调料：食盐3克，酱油5克，鸡精2克，葱2颗，姜2块，蒜5瓣，调和油50克。
2、栗子煮个五六分熟，剥皮备用。
3、青红椒切丝，生姜切丝，大蒜切大瓣，大葱切段。
6、炒锅放油，烧热后，翻炒鸡翅直至变成金 *** ，捞出备用。
7、炒锅洗净，重新放入少量的油，放入葱姜蒜爆香。
10、放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。
12、加入适量的清水，漫过全部食材即可，放入适量的盐，大火烧开后，转中火炖二十分钟。
13、汤汁快烧尽的时候，放入青红椒丝，翻炒均匀，加入适量的鸡精，即可。
14、出锅。盛入盘里，即可食用。
健康功效：益气，补精，添髓，健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿。
1、栗子又叫板栗。 *** 味甘温。入脾、胃、肾三经。具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效。适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、 *** 多和脾胃虚寒引起的慢 *** 腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。主治脾胃虚弱、反胃不食，泄泻痢疾，体虚腰酸腿软、 *** ，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。老年肾虚、 *** 溏泻者常吃些栗子能强身愈病。
2、鸡翅 *** 平、温、味甘。入脾、胃经。具有益气，补精，添髓之功效。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
四、板栗烧鸡翅的家常做法
板栗烧鸡翅是一道美味的家常菜品，它结合了鸡肉的鲜嫩和板栗的香甜，口感酥软。下面是一份简单易学的板栗烧鸡翅的家常做法。
1.将鸡翅中剁成小块，用料酒腌制十五分钟，去腥。
2.将板栗剥皮，用开水汆烫五分钟，捞出备用。
3.平底锅加热，加入适量食用油，油稍热后放入鸡翅煎至表面微黄。
4.煎炸鸡翅时加入适量姜蒜末煸炒，可去腥味。
5.加入适量水，加入料酒，煮沸撇去浮沫，加入葱段和姜片。
6.将煮沸后的鸡翅移至小火上，盖上锅盖慢炖十五到二十分钟，使其更加入味。
7.取出炖煮好的鸡翅，将汤汁中的葱段和姜片捞出不要，加入适量盐、糖和白胡椒粉调味。
8.加入适量生抽，用小火慢炖五分钟。
9.加入适量水淀粉勾芡，使汤汁稍微粘稠。
10.加入煮熟的板栗，翻煮几分钟使其入味。
11.装盘后撒上葱花作为点缀，即可上桌享用。
以上就是板栗烧鸡翅的家常做法。这道菜色香味美，酥软可口。烧煮时，鸡翅可以充分吸收板栗的香甜，而板栗也会透过鸡翅的烹饪而更加软糯。香味浓郁的汁水使整道菜更加美味可口。这道菜适合作为一道正餐中的主菜，并且可以搭配米饭或者面食一同食用，营养丰富，口感丰满。亦可搭配其它蔬菜一同做成砂锅炖菜，口感更加鲜美。
希望以上的家常做法能够帮助到你 *** 出一道美味可口的板栗烧鸡翅！
五、栗子炆鸡翅怎样做好吃
清蒸栗子鸡翅的美味秘诀就在于今天这个清蒸的美食做法，这里是将鸡翅腌制后搭配着各种蔬菜、栗子一起蒸制而成的，腌制后的鸡翅没有了腥味，再上锅蒸制，上锅后滚烫的水蒸气就穿透了鸡翅的每一个缝隙，让它的味道更好的释放出来，吃起来鲜嫩爽口，美味十足，栗子也因为吸收了鸡翅的鲜美吃起来糯口有味。
1、鸡翅洗净控干水分，生姜和蔬菜切成小花样子，板栗去掉外皮。
2、鸡翅斩成两段放入大碗中，加一勺料酒。
3、加一小勺盐，然后将鸡翅抓匀腌制片刻。
6、将大碗放入锅中，盖盖子蒸40分钟即可。
1、鸡翅腌制一下可以更好的去腥味，更好的入味。
2、蔬菜的种类可以根据自己的口味加入。
清蒸栗子鸡翅的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，这样做出来的鸡翅相对于其它的鸡翅做法来说更加的健康，也是更加的适合大众食用蜡。
六、栗子烧鸡翅怎么做才好吃
鸡翅清洗干净一分为二，蒜，姜切小，料酒，生抽，老抽腌制20分钟
锅热入油，油热入鸡翅，爆炒收汁，入栗子爆炒，入糖和盐，入1000毫升水，炖煮收汁即可出锅，咸淡度自己适当调整！
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给 *** 较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有健脾养胃、强筋健骨等作用。1.健脾养胃栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，可以治疗反胃、 *** 、腰脚软弱、便血等症。2.止血消肿栗子生食有止血功效，可缓解 *** 、衄血、便血等血证。生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒、筋骨肿痛及刀伤。3.治疗口腔溃疡栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和 *** 口腔溃疡有疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。4.强筋健骨栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓 *** 衰老，是老年人理想的保健果品。5.抗衰老栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能预防冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老的营养品。
七、板栗焖鸡翅的做法
食材：鸡中翅，蒜，红葱头，姜，板栗
1.鸡中翅洗净切成小块，冷水下锅，加姜片＋一勺料酒焯水，捞起清水洗净沥干备用
2.起锅热油，放入 *** 炒出糖色，倒入鸡翅翻炒至金黄，再加入板栗，姜片＋红葱头＋蒜瓣，炒出香味
3.再加入一勺生抽＋半勺老抽＋一勺蚝油＋没过鸡翅的清水，中火焖煮20分钟即可（如果觉得板栗不够软可以焖久一点）
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